Boletin "Vida Sana"

La actualidad del mundo ecológico
Fármacos. Ríos contaminados por la industria farmacéutica

El impacto del cambio climático se percibe ya en los ríos del planeta, en forma de pérdida de biodiversidad y disminución de caudal. Y en España estos efectos son especialmente graves. Son los principales mensajes de los ponentes de las jornadas Conservación Fluvial. Amenazas, Retos y Oportunidades para un Futuro Sostenible, celebradas en Madrid. Nuestros ríos están contaminados por el abuso de fármacos de origen humano y animal. Información de Ambientum.

TV y salud. Por una infancia en libertad

El presente documento ha sido preparado por Sara Vaquero Tostado, recopilando la información de diferentes fuentes, para la realización del Taller “Alternativas a la televisión y los videojuegos” de Escuela de Familia organizado por la Fundación Rudolf Steiner en marzo del 2.011. Esto que reproducimos aquí es sólo un resumen.


Terminator. La transgenia ataca de nuevo

En 1998, el grupo ETC (entonces llamado RAFI) denunció la existencia de patentes sobre una tecnología que llamó Terminator. Se trata de una tecnología transgénica para hacer semillas suicidas: se plantan, dan fruto, pero la segunda generación se vuelve estéril, para obligar a los agricultores a volver a comprar semilla en cada estación. Fue desarrollada por la empresa Delta & Pine (ahora propiedad de Monsanto)

Los ecologistas piden al Gobierno que incorpore la sostenibilidad ambiental en sus políticas

A falta de 300 días para el final de la legislatura, si no hay elecciones anticipadas, Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/BirdLife y WWF presentan una pormenorizada evaluación de la política ambiental del Gobierno. El informe muestra cómo la sostenibilidad no está dentro de la agenda gubernamental.


Diego Jacques Granwet: “Es tiempo de llamar la atención de madres y padres”

Diego Jacques Grauwet, doctor en Medicina por la Universidad de Lovaina, también es especialista en Ginecología y Obstetricia. Formado en Homeopatía, Homeopatía prenatal, Micro-inmunoterapia (micro-inmunología) y Nutrición, ha sido profesor de Obstetricia en el Instituto Superior de Nursing de la Universidad Católica de Lovaina.


Ecologistas en acción. El Gobierno español calló la contaminación por mercurio del pescado

En 2009, los ministros de Medio Ambiente de todo el mundo acordaron la creación de un tratado mundial vinculante que controlara la polución por mercurio. La tercera sesión del Comité Intergubernamental de Negociaciones sobre el mercurio se celebrará en Nairobi, Kenia, entre el 31 de octubre y el 4 de noviembre de 2011. El Gobierno español calló durante años el peligro de consumir pescado en exceso por su polución de mercurio.


Adicciones. La publicidad y los "enganchados"

La publicidad busca alternativas que se salten las legislaciones y sean más baratas que los anuncios convencionales para atraer a un público cada vez más joven al tabaco y al alcohol. Y para atraer también, y “enganchar”, al público femenino.


Bayer: el caso de la contaminación con su arroz genéticamente modificado

La compañía química alemana ha llegado a un acuerdo extrajudicial con agricultores de EE UU que le habían demandado debido a que un arroz genéticamente modificado por parte de Bayer contaminó sus cosechas. El montante al que tendrá que hacer frente se eleva a 517 millones de euros, que recibirían los 11.000 agricultores que presentaron las demandas.


Hambrunas. La soberanía alimentaria como alternativa

La globalización neoliberal ha hecho lo mismo con la agricultura y los bienes naturales, sometiendo al hambre y a la pobreza a una inmensa parte de la población. Hoy se calcula que en el mundo hay 925 millones de personas hambrientas, según datos de la FAO, cuando, paradójicamente, se producen más alimentos que nunca en la Historia.


El sector de la agricultura ecológica canadiense celebra el acuerdo de libre comercio con Europa

La Unión Europea y Canadá han llegado a un acuerdo histórico por el que se reconocen mutuamente las normas y leyes para impulsar las exportaciones de productos ecológicos.

Boletin "Vida Sana"

La actualidad del mundo ecológico
Curso Cultivabio de introducción a la agricultura ecológica

La Plataforma de formación y asesoramiento en agricultura ecológica, Cultivabio, parte integrante de la Asociación Vida Sana, organiza un curso presencial de 36 horas de duración entre los días 27 al 31 de julio. Este curso, en el que pueden participar hasta 25 alumnos, está dirigido a agricultores, técnicos y personas interesadas en este sistema de producción respetuoso con el medio ambiente que produce alimentos de gran calidad.

Joan Bassets, de Ecogarrotxa: "A los productores les ayudamos a adecuar su producto al mercado"

Después de trabajar como asesores, los responsables de Ecogarrotxa dieron el paso para empezar a trabajar directamente con los productores y hacerles más fácil el encontrar consumidores para sus productos biológicos. La firma está establecida en Olot (Girona), hasta donde se desplazó Esteban Zarauz para charlar con Joan Bassets, uno de los responsables y también profesor de la Plataforma Cultivabio.
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Herbolario Navarro, ejemplo de ahorro energético

Herbolario Navarro continúa con su expansión para acercar a más ciudadanos todos los productos necesarios para disfrutar de salud natural. El próximo paso en la política de crecimiento de esta empresa familiar con más de 200 años de historia se ha producido con la apertura de una nueva tienda en la calle Angel Guimerà nº 33 de Valencia. Un establecimiento que destaca por ahorrar 1,4 toneladas de CO2 al año, gracias a sus características ecológicas.

El Parlamento Europeo respalda el derecho de los países a prohibir el cultivo de transgénicos

Los Estados deben tener libertad para restringir o prohibir el cultivo de semillas modificadas genéticamente, según la revisión de la normativa apoyada por el pleno. Sin embargo, los eurodiputados proponen que los países puedan alegar también razones medioambientales, como la resistencia a los pesticidas o la preservación de la biodiversidad, al tomar estas decisiones.

"Transición en acción", más que una feria

Los días 8 al 10 de julio tiene lugar en Benetusser (Valencia) un encuentro de gente comprometida, personas y colectivos que están creando redes locales de microeconomía, que son la base sobre la que tenemos que impulsar la nueva economía humanizada. Esta ciudad cercana a la capital del Turia se convertirá durante estos días en un referente a nivel nacional en el movimiento de transición.

La agroecología podría duplicar la producción alimentaria

Un informe de la ONU destaca la necesidad de avanzar hacia una agricultura sostenible y anima a los países a promover la agroecología. El documento, presentado por el Relator Especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentación, Olivier de Shutter, se convierte en un referente de grueso calado al tratar temas relacionados con la agricultura sostenible.

Soberanía alimentaria.

Entrepueblos presenta.-

Charla-coloquio.

"Soberanía alimentaria como soloución a la crisis alimentaria.
La alimentación como derecho y no como negocio."

Presenta:
Manuel Espinilla García.
Entrepueblos.

Interviene:
Diana Patricia Sánchez.
Sociolóloga de la organización campesina FENSUAGRO.
(Central Unitaria de Trabajadores de Colombia y Vía Campesiana Internacional)

Proyección del documental:
"Soberanía alimentaria".

Presentación de la exposición:
"Convivir con la tierra".

Miércoles.15.Junio.2011. 19'00h.
Salón de actos La Alhóndiga.
Plaza.Santa Ana,7.


más info en.-http://entrepuebloszamora.wordpress.com
teléfono contacto.-699 013 699.

Boletin "Vida Sana"

Boletín de las noticias más destacadas. Nº10. 2011

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LA MENTIRA DEL PEPINO

Estamos constantemente sometidos a la manipulación de la publicidad y los medios de comunicación respecto a nuestra alimentación.

CURSO ONLINE DE CONTROL BIOLÓGICO

Ya está abierta la inscripción en el curso online de control biológico de nuestra plataforma cultivabio.

UN HUERTO MÓVIL

La horticultura está de moda. Ahora hasta nos podemos plantear cultivar un huerto a pocos meses de un traslado de vivienda. Ya no hay excusa. El huerto nos puede acompañar en el momento de la mudanza.

ECO-PLAN PARA ESTE FIN DE SEMANA

Desde el viernes 3 al domingo 5 de junio tienen lugar las siguientes ferias donde podrás encontrar productos ecológicos y un importante programa de actividades relacionadas con el sector

CURSO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA EN AMAYUELAS DE ABAJO

La agricultura ecológica es un sistema de producción respetuoso con el medio ambiente y que produce alimentos de gran calidad. Amayuelas de Abajo es un PEQUEÑO PUEBLO donde se pretende recuperar los valores de solidaridad, austeridad y autosuficiencia con el objetivo de lograr una sociedad más justa que camine hacia la sostenibilidad.

ALFARNATE. I JORNADAS DE AGRICULTURA ECOLÓGICA

Ecologistas en Acción Málaga, junto al Ayuntamiento de Alfarnate organizan las Primeras Jornadas de Agricultura el viernes 10 de junio en Alfarnate (Málaga).

Las jornadas incluyen ponencias sobre el cultivo ecológico del olivar y de frutales, charlas sobre alimentación saludable y la experiencia de agricultores ecológicos.

5 DE JUNIO. DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE

El Día Mundial del Medio Ambiente es uno de los principales vehículos que las Naciones Unidas utilizan para fomentar la sensibilización mundial sobre el medio ambiente y promover la atención y acción política al respecto.

COSMÉTICA NATURAL DE "LA VERA"

Veinticinco mujeres de diferentes pueblos de La Vera van a iniciar en los próximos días la ejecución de los trámites necesarios para poner en marcha un proyecto empresarial, relacionado con la cosmética natural.

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Boletín de las noticias más destacadas. Nº9. 2011

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BIOCULTURA BARCELONA 2011. ECOMERCADO MEDITARRÁNEO

El próximo viernes 13 de mayo BioCultura Barcelona abrirá nuevamente sus puertas

CONCURSO BIOCULTURA-EFE VERDE

Lo bueno si verde, dos veces bueno. ¿Que noticia ambiental te gustaría dar? En positivo, en prosa o en verso, auténtica o imaginaria, pero en 140 caracteres. Desde Biocultura y EFEverde te invitamos a convertirte en "face-twiterperiodista" y contar la noticia ambiental que desearías transmitir o leer este 2011.

El mejor... tendrá premio... diploma y una cesta de productos ecológicos. Los ganadores se difundirán a través de Efeverde y Vida Sana.

CONSIGUE ENTRADAS GRATUITAS PARA BIOCULTURA BARCELONA 2011

Este año desde BioCultura se sortean entradas para asistir de forma gratuita a la feria que tendrá lugar del viernes 13 al lunes 16 de mayo en el Paula Sant Jordi.

Todo aquel interesado en conseguir entradas gratuitas solo ha de participar en los diferentes concursos que se están llevando a cabo gracias al apoyo de varias entidades como son:

JORNADAS GRATUITAS DE HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO

Después del éxito de las primeras Jormadas HE2, BioCultura continúa apostando por el huerto ecológico como una herramienta imprescindible para las escuelas. En esta segunda edición nos explicarán todos los recursos que el Ayuntamiento de Barcelona pone al alcance de las escuelas que tienen o quieren tener huerto.

JORNADAS GRATUITAS DE GESTIÓN DE TIENDAS ECOLÓGICAS

En BioCultura Barcelona 2009 y 2010 se celebraron unas Jornadas de Gestión de Establecimientos de Venta de Productos Ecológicos que despertaron un gran interés entre las personas que tienen previsto abrir un nuevo negocio de venta de productos ecológicos y aquellas que ya están trabajando en uno, ya sea como empleado o como propietario.

JORNADAS N.C.A. APLICADA AL CANCER Y A LA FIBROMIALGÍA CON F. HERNÁNDEZ

Los micronutrientes tienen un papel fundamental en el mantenimiento del estado óptimo de salud. La falta de ciertos micronutrientes son la causa de una pérdida global de actividad bioquímica celular y, por lo tanto, de un mal rendimiento biológico de las funciones metabólicas. Las carencias y subcarencias pueden ser, en gran parte, el origen del sufrimiento de la célula, incapaz, en ese caso, de realizar la tarea para la que existe.


ELABORACIÓN DE JABONES LÍQUIDOS CON BEATRÍZ LAVADO

Taller para aprender a elaborar jabones líquidos con tensioactivos suaves y ecológicos.

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YA ESTÁ EN MARCHA LA NUEVA PLATAFORMA CULTIVABIO

La Plataforma Cultivabio nace a partir del programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad cofinanciado por Fondo Social Europeo. En su primera etapa, entre octubre 2008 y octubre 2010, nos ha permitido formar y asesorar a más de 2.000 personas trabajadoras de pymes y autónomos

11 AL 17 DE ABRIL. SEMANA DE LUCHA CONTRA LOS TRANSGÉNICOS

El Estado Español es el único país de la Unión Europea que cultiva transgénicos a gran escala, además de acoger casi la mitad de los experimentos con transgénicos al aire libre que se realizan en Europa. Y se ha demostrado cómo durante años el Gobierno Español ha conspirado con EEUU y sus multinacionales para introducir los transgénicos en Europa.

CONCURSO DE MONAS DE PASCUA DE COMERCIO JUSTO

Envíanos una foto de tu Mona de Pascua solidaria por email y entra en un concurso de un lote de productos de Comercio Justo valorado en 200€. Recuerda hacer la foto junto a los productos de Comercio Justo que hayas utilizado.

VÍAS VERDES, CERO CO2

La Fundación de Ferrocarriles Españoles (FFE) espera ahorrar 930 toneladas de emisiones de Dióxido de Carbono con su campaña "Vías Verdes, Cero CO2", cuyo objetivo es sensibilizar sobre el uso de estas vías frente a otras alternativas de desplazamiento motorizado.


CONOCE LAS PLANTAS MEDICINALES Y COMESTIBLES DE LA COSTA CATALANA

Se trata de un taller de un día, muy práctico y ameno para que puedas aprender de las manos de un botánico todo aquello relacionado con el mundo de las plantas.

PRESENTACIÓN DE "MIGRACIONES AMBIENTALES"

Lejos de la atención mediática que suele prestarse a los refugiados fruto de determinados conflictos bélicos, los movimientos de población forzados por las diferentes formas y niveles de degradación ambiental son ignorados de manera flagrante. Jesús M.

Jornada de encuentro entre el Campo y la Ciudad.

El Campo de esta Ciudad también existe.

Jornada de encuentro entre el Campo y la Ciudad.

Próximo Domingo 10, a las 12:00 h en confluencia de carretera Villalpando-Villarina (inmediaciones del Lidl).

Marcharemos hasta la Plaza Mayor, acompañados de unas corderas castellanas negras en peligro de extinción.

Únete a este acto reivindicativo, festivo, familiar e independiente.

-Porque debe preservarse la agricultura y ganadería en el entorno de Zamora.

-Porque el Campo es estratégico para Zamora: por la actividad socioeconómica que desempeñan a diario sus hombres y mujeres, por su papel en la alimentación, por su función ambiental en el camino de la sostenibilidad, porque el campo organiza el territorio conteniendo el urbanismo desbocado.

-Porque la solución no es sembrar el regadío de hormigón. ¡Villagodio y sus agricultores deben ser respetados!


Convocan: COAG, ASAJA, UPA, Junta Agropecuaria, Asociación para el desarrollo sostenible de Villagodio.

Porque el campo es capital en Zamora.

¡Todos nos necesitamos!

Al final de la marcha compartiremos un arroz a la zamorana.

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LA HORA DEL PLANETA 2011
Por quinto año consecutivo, WWF celebra en todo el mundo La Hora del Planeta para sensibilizar a la población sobre la importancia de luchar contra el cambio climático. En esta edición, la organización pretende ir más allá del acto simbólico de apagar las luces durante una hora, buscando un compromiso durante todo el año.

COACHING Y COCINA. EL ARTE DE ESTAR PRESENTES
¿Quieres pasar un estupendo fin de semana de coaching y cocina?. Tienes toda la información disponible en el pdf adjunto.
M.R

TALLER DE COCINA AL GRANO
Cuántos platos podríamos elaborar con cuscús? En A Punto con Vanessa de Menuda Vida elaboraremos:
- Tabulé de arándanos con eneldo y nueces.
- Hamburguesa de cous cous con coulis de remolacha.
- Muffins de cous cous.
CUÁNDO: lunes 28 de marzo de 2011.
HORARIO: 21.30h.
DÓNDE: C/ Pelayo, 60 (Madrid).
PRECIO: 30€.

I FERIA DE SEMILLAS ECOLÓGICAS DE LEBOSO-FORCAREI (GALICIA)
La Fundación Galicia Verde organiza la primera Feria de Semillas Ecológicas de Leboso-Forcarei, que tendrá lugar el próximo domingo 10 de abril en la sede de la Fundación.

CONVOCATORIA DE PREMIOS BIOCULTURA 2011
Siguiendo la trayectoria y la consolidación de los Premios BioCultura, presentamos la convocatoria de 2011.
Con estos galardones, BioCultura quiere incentivar la producción, venta y difusión de los productos biológicos, ya que es una labor fundamental si queremos que este tipo de productos, sanos para el medio ambiente, para el consumidor y para los propios agricultores, llegue cada vez más a un mayor número de consumidores.
Los premios están divididos en cuatro categorías:

LOS NEGOCIOS OCULTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA
En la pasada feria Biocultura de Valencia se proyectó uno de los documentales más polémicos de la temporada, “Pig Business” de la Directora Tracy Worcester, aclamada en todo el mundo por su defensa a ultranza de los derechos de los animales.
NECESITAMOS TU APOYO PARA AYUDAR A LOS ENFERMOS DE SQM

Desde la Asociación Vida Sana hemos lanzado una campaña de recogida de firmas para enviar a la Ministra de Sanidad.
Deseamos que la Sensibilidad Química Múltiple sea reconocida como una enfermedad y que todas las personas que la padecen puedan tener una vida mejor. Para ello solo has de firmar la carta que hemos dirigido a la Sra. Ministra.

CURSO DE FRUTICULTURA ECOLÓGICA EN LA GARROTXA
La Asociación Cambium PermaCultura en Formación en colaboración con la Asociación Vida Sana organizan un increible curso teórico-práctico de fruticultura ecológica

INFOBIOCULTURA Nº45
BioCultura: del viernes 13 al lunes 16 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona.
Entrevistas: "las carencias de los alimentos convencionales" Lola Raigón, "la naturaleza" Odile Rodríguez de la Fuente, "volver a comer de verdad" Olga Cuevas...
Enología: FIVE (Feria internacional del Vino Ecológico) del 12 al 13 de abril en Pamplona.

¿Sostenibilidad o puro mercado?

El territorio agrario periurbano.
¿Sostenibilidad o puro mercado?

Testimonios de la
defensa de la huerta
de Valencia y Villagodio.


Ponente.-

Vicente Martí. Maestro Hortelano.
Iniciativa per l´horta.(Valencia)

Viernes 18 de Marzo a las 20:15h.
Salón de actos de Caja España.

(C/San Torcuato,19)

Organiza.-
Plataforma de Villagodio,
Foro Ciudadano de Zamora.

¡¡Vamos a verlo todo!!

2º Ciclo de Cine Documental.


Miércoles,9 de marzo.20'30h.
Duración.- 21 minutos.



El poder de los centros comerciales.
Jueves,10 de marzo.20'00h.
Duración.- 52 minutos.



Y San Viernes,11 de marzo.
Duración.- 73 minutos.



Todas las proyecciones se realizarán en la sede de la asociación.

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INFOBIOCULTURA Nº44

Ya tienes disponible nuestro boletín de noticias InfoBioCultura. Para leerlo solo has de descargarártelo.

M.R


NO TE PIERDAS LAS JORNADAS DE ECOESTÉTICA EN BIOCULTURA VALENCIA

El mercado de la cosmética ecológica y natural ha crecido en los últimos años de manera considerable a nivel mundial. Avances científicos y médicos han puesto de manifiesto que algunos de los ingredientes más comunes empleados en los productos cosméticos pueden resultar peligrosos para la salud.


BODEGAS VOLVERETA TRIPLICA EL RESVERATROL DE SUS VINOS 2010

Bodegas Volvoreta ha aumentado significativamente sus propiedades antioxidantes en su cosecha de 2010 al lograr triplicar el nivel de resveratrol, que se ha situado en 15.7 miligramos por litro. Este avance se ha logrado a través de innovadoras técnicas agronómicas en la viña y en su bodega de Zamora, pionera desde hace 10 años en el mundo del vino ecológico de la Denominación de Origen Toro.

JORNADAS DE AE Y MUNDO RURAL EN ENTORNOS URBANOS

Estas jornadas de puertas abiertas tanto para los talleristas como para las personas que estén interesadas en la temática pretende introducir la importancia de los antiguos espacios agrícolas en el entorno urbano de Alicante, a la vez que presentar la importancia que tiene la producción ecológica de los alimentos que consumimos.


DESCUBRE LO QUE TE ESPERA EN BIOCULTURA VALENCIA 2011 CON NUESTRO DIARIO

La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 2ª edición. Fruto de un convenio entre Feria Valencia y asociación Vida Sana, BioCultura inició en 2010 un proyecto que se consolidó nada más abrir sus puertas. El éxito y la buena acogida de la primera edición es un precedente inmejorable para un largo camino en la Comunidad Valenciana.


PIZZAS ECOLÓGICAS AL ALCANCE DE TODOS

La pizza con mascarpone y rúcula es la estrella de una pequeña pizzería de Las Matas, Madrid. La Cúpula es su nombre y la regenta George Wallen que, después de 23 años en España, «más de la mitad de mi vida», se siente más español que alemán.


VITICULTURA ECOLÓGICA EN LANZAROTE

Unas 60 personas asistieron este martes a la convocatoria realizada por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Lanzarote para analizar nuevas oportunidades de negocio. En este caso la cita era para ahondar en la práctica de la viticultura ecológica, informó la Institución cameral en un comunicado.


UNA POLÍTICA AGRÍCOLA "VERDE" ES INCOMPATIBLE CON LOS TRANSGÉNICOS

El pasado 2 de febrero Bulgaria se sumaba a los países de la Unión Europea que han prohibido el cultivo del maíz transgénico MON 810.

Banca Ética.

¿Cubre el sistema bancario actual nuestras demandas como ahorradores,consumidores e inversores?
¿Encuentran las organizaciones sociales y sus usuarios respuesta en las entidades financieras tradicionales?
¿Dónde y desde qué criterios invierten nuestro dinero las instituciones financieras?
¿Responden las entidades financieras a las demandas de nuestras sociedades y especialmente a las que provienen de los sectores más desfavorecidos?
¿Existe un modelo alternativo de banca que sitúa esas demandas en el centro de su misión,visión y valores?

Charla debate,
experiencias y propuestas.

Impartida por Javier Mena,representante de la Asociación Fiare CyL.

Miércoles 2 de Marzo
a las 19.30h.
Salón de Actos Palacio de la Alhóndiga.
Zamora.

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Boletín de las noticias más destacadas. Nº3. 2011
Newsletter con las noticias más importantes del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable
HASTA UN NIÑO DE 11 AÑOS DESEA OTRO SISTEMA ALIMENTARIO
Birke Baehr, de 11 años de edad, presenta su versión de una fuente importante de nuestra alimentación: las lejanas y no menos pintorescas granjas industriales. Argumenta que mantener las granjas fuera de la vista promueve un panorama color de rosa e irreal de la agricultura intensiva, al tiempo que esboza una defensa de la producción orgánica de alimentos de escala local.

M.R/TED


ACTIVIDADES DE BIOCULTURA VALENCIA 2011. DEL 4 AL 6 DE MARZO

BioCultura ofrece muchas actividades paralelas a la actividad comercial. Información libre e independiente, que pretende dar las claves para, con nuestras opciones de consumo y nuestros hábitos diarios, optar por una vida más acorde a nuestras necesidades.


CICLOS SOBRE SALUD GEOAMBIENTAL 2011

Hay muchas cosas que cada uno de nosotros puede hacer en su vida cotidiana para mejorar la calidad geoambiental de su entorno. Pero existen riesgos que sólo puede identificar un experto en salud geoambiental, y que sólo pueden detectarse y medirse con la tecnología apropiada y con aparatos específicos de precisión, como geomagnetómetros, contadores Geiger o medidores de campos electromagnéticos de altas y bajas frecuencias.

VII CONCURSO NACIONAL DE VINO DE UVAS ECOLÓGICAS

El VII Concurso Nacional de Vinos Ecológicos de Estella- Lizarra ha abierto sus inscripciones hasta el próximo día 11 de marzo. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Estella- Lizarra, el Gobierno de Navarra, Evena (Estación de Viticultura y Enología de Navarra), y CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra), espera aumentar la presencia de los caldos ecológicos españoles que en la pasada edición llegaron al centenar, un aumento del 45% con respecto a la edición anterior.

CONCIERTO BENÉFICO POR EL HOSPITAL DE GOUNDI

Para más informacion visita la web

M.R

NUESTRA PROPUESTA DE FORMACIÓN DE LA SEMANA

Esta semana os proponemos las siguientes actividades:

CONOCE LAS PLANTAS COMESTIBLES SILVESTRES DE INVIERNO

Fabuloso taller de identificación de las plantas comestibles de invierno llevado a cabo por NATURALWALKS. ¿Quieres aprender a reconocer las plantas que son comestibles y las tóxicas del entorno de Barcelona?

EL RENDIMIENTO DEL ARROZ ECOLÓGICO ES IGUAL AL DEL CONVENCIONAL

El rendimiento de los cutlivos ecológicos es algo que sirve de argumento al sector convencional para seguir produciendo. Aunque para los que defendemos la agricultura ecológica el rendimiento no es la motivación principal, nos complace leer noticias como esta.

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Info VidaSana
Boletín de las noticias más destacadas. Nº2. 2011

Newsletter con las noticias más importantes del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable
JORNADAS SUPERIORES DE NATUROPATIA CON FELIPE HERNÁNDEZ

Los micronutrientes tienen un papel fundamental en el mantenimiento del estado óptimo de salud. La falta de ciertos micronutrientes son la causa de una pérdida global de actividad bioquímica celular y, por lo tanto, de un mal rendimiento biológico de las funciones metabólicas. Las carencias y subcarencias pueden ser, en gran parte, el origen del sufrimiento de la célula, incapaz, en ese caso, de realizar la tarea para la que existe.

FRUTAS Y VERDURAS ECO: LA MEJOR MEDICINA PARA ENFERMOS CRÓNICOS

“Si las intolerancias alimenticias están detrás del 80% de enfermedades crónicas como la Fibromialgia, una alimentación libre de tóxicos debe ser parte fundamental del tratamiento”. A partir de esta idea, la Asociación fibromialgia de Navarra (AFINA) promueve una dieta rica en alimentos ecológicos como frutas y verduras en el tratamiento de las personas afectadas.

ESLAVECO ABRE UN SUPERMERCADO ECOLÓGICO EN SEVILLA

A principios de este año ESLAVECO ha abierto un supermercado en el Polígono Pisa de Mairena del Aljarafe (Sevilla) en el que vende todo tipo de alimentos y productos ecológicos al público.

En la tienda el consumidor podrá encontrar una amplia gama de alimentos ecológicos; fruta, verdura, huevos, aceites, lácteos, frutos secos, mieles, dulces y todo tipo de productos ecológicos de primera necesidad.

EVITA LA DESAPARICIÓN DE LAS ABEJAS

Silenciosamente, en todo el mundo, miles de millones de abejas están muriendo, amenazando así nuestros cultivos y alimentos. Pero una prohibición mundial de un determinado tipo de pesticidas podría salvarlas de su extinción.

"UNOS ENFERMOS INCÓMODOS". REPORTAJE DE TV3

Reportaje sobre la enfermedad de SENSIBILIDAD QUÍMICA MÚLTIPLE emitido el 16 de enero de 2011 en TV3.

CURSO DE FRUTICULTURA ECOLÓGICA EN LA GARROTXA

La Asociación Cambium PermaCultura en Formación en colaboración con la Asociación Vida Sana organizan un increible curso teórico-práctico de fruticultura ecológica.

HERBOLARIO NAVARRO SALT@ A LA RED

La cadena de tiendas ecológicas Herbolario Navarro, que se ha convertido en la oferta más importante a nivel nacional de productos relacionados con la salud natural, da ahora el salto a la red. Gracias a la experiencia acumulada a lo largo de sus más de 200 años de existencia, Herbolario Navarro lanza una tienda virtual, en la que el usuario podrá escoger entre cerca de 5.000 referencias, repartidas en seis áreas de producto: Dietética y hierbas, Alimentación, Belleza, Hogar, Ocio y Tés.

LA GANADORA DE LA BICICLETA PLEGABLE

La bicicleta plegable que sorteábamos entre los clientes de nuestros establecimientos recomendados fue entregada el pasado viernes 14 de enero de 2011 en la tienda BERISTAIN PRODUKTU EKOLOGIKOAK.

En la foto aparecen a la derecha Maier Maiora; ganadora; y a la izquierda Lourdes Beristain representante del establecimiento.

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Boletín de las noticias más destacadas. Nº 1. 2011

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PRÓXIMOS CURSOS DE COSMÉTICA NATURAL Y DE REMEDIOS NATURALES

El Instituto de Formación Profesional Sanitaria Roger de Llúria imparte cursos prácticos en fines de semana. Están a punto de comenzar dos muy interesantes:

Curso de Cosmética Natural
Conoce el mundo de la Cosmética Natural Biológica a partir de las sustancias aromáticas. Clases teóricas y prácticas donde se conocerán y elaborarán productos para la higiene, belleza y bienestar.

NUEVO CURSO DE COCINA PARA HUESOS CON MONTSE VALLORY

Si te preocupa la osteoporosis, con este fabuloso curso conocerás nuevas consideraciones.


Lo importante es tener huesos fuertes y flexibles: un hueso denso pero rígido puede romperse, en cambio un hueso flexible no se rompe. Al contrario de lo creído, beber leche no es la mejor manera de mantener los huesos fuertes. Aprende cómo fortalecer los huesos de manera natural.

OTRO ESCÁNDALO MÁS DE LA GANADERÍA CONVENCIONAL

Alemania cierra 4.700 granjas por la contaminación en los piensos. Un laboratorio conocía la existencia de dioxina desde el mes de marzo pero el Gobierno alemán no supo nada hasta diciembre.

Más de 4.700 granjas han sido cerradas en Alemania tras constatar que el pienso con el que están alimentando a sus animales está contaminados con dioxina. Las autoridades han insistido en que se trata de una medida preventiva, y que los niveles detectados no constituyen un riesgo para la salud humana.

JORNADAS GRATUITAS SOBRE ABEJAS RESISTENTES

Desde hace 8 años la Asocaición bioapi está utilizando el sistema de Dee Lusby, Arizona, con 250 colmenas en Gran Canaria.

Ahora pueden testificar que funciona al 100%. Se puede tener abejas que se defienden solas de todas las enfermedades. No necesitan más químicos que arruinan la salud de las abejas.

YA TENEMOS GANADOR DE LA BICICLETA PLEGABLE

El pasado 4 de enero en la Asociación Vida Sana se sorteó el establecimiento recomendado que sería el encargado de sortear la bicicleta entre sus clientes.


INSECTICIDA DE NEEM ECOLÓGICO Y SOLIDARIO

A ojos de un profano resulta imposible conectar con éxito los preceptos de la iniciativa empresarial con los valores de una ONG, una tarea que se complica aún más cuando, a su vez, en este novedoso formato se compaginan la agricultura ecológica y la tecnología

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Boletín de las noticias más destacadas. Semana del 24 al 31 de diciembre de 2010 Newsletter con las noticias más importantes

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SORTEAMOS UNA BICICLETA PLEGABLE

Sorteamos una bicicleta plegable entre todos los clientes de nuestros establecimientos recomendados. ¡Únete al transporte sostenible!

Busca tu establecimiento recomendado más cercano y al realizar tu comprá podrás entrar dentro del sorteo de esta estupenda bicicleta.

M.R


DESCUENTO EN LA FORMACIÓN ONLINE DEL IFPS ROGER DE LLÚRIA

Desde ahora, el IFPS Roger de Llúria ofrecerá un 10% de descuento en sus Cursos Online a los socios de la Asociación Vida Sana. Cursos que fueron fruto de la gran demanda de formación online sobre temas relacionados con la alimentación y salud natural. Actualmente se ofrecen cursos de Dietética naturista y oriental, Aromaterapia, Oligoterapia catalítica y Fitoterapia, siempre contando con los mejores expertos en la materia (Olga Cuevas, Lucía Redondo, Daniel Ortiz y Susanna Arjalaguer).

BAYER VENDE PESTICIDAS OBSOLETOS

¿Responsables del síndrome del aceite tóxico en España? / OMS: “extremadamente peligrosos” / "¡Se ha de poner fin de una vez por todas a la producción!”

NUEVOS RESTAURANTES KM 0 EN ESPAÑA

Slow Food España otorga el distintivo Km 0 a sesenta cocineros de cincuenta y nueve restaurantes.

Slow Food España acaba de hacer públicos los cocineros y restaurantes incluidos en el distintivo Km. 0 del curso 2010-11. Son un total de sesenta cocineros y cincuenta y nueve restaurantes que aplican los criterios que exige este movimiento internacional para potenciar la producción cercana y de calidad.

EL CEREBRO DE LAS PLANTAS

Stefano Mancuso, pionero en el estudio de la neurobiología de las plantas


LAS NARANJAS ECOLÓGICAS TIENE MUCHA MÁS VIT.C

Una cantidad de 100 mililitros de zumo de naranja ecológica aporta la dosis diaria recomendada.

La vitamina C que contienen las naranjas ecológicas es superior a la contenida en las naranjas procedentes de la agricultura tradicional, tal como demuestra un estudio comparativo realizado por investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV).

L.V. VALENCIA LUCHA POR LA COMIDA ECOLÓGICA EN INSTITUCIONES PÚBLICAS

Els Verds del País Valencià propone una ley valenciana para la introducción de productos ecológicos en los comedores escolares, hospitales y residencias de la tercera edad. Los Verdes presentarán mociones en los Ayuntamientos para apoyar la aprobación de la ley e incorporarán la propuesta en el programa electoral de la Coalición Verdes i ecopacifistas para las próximas elecciones autonómicas.