Boletín "Vida Sana"
Boletín de noticias destacadas. Semana del 17 al 23 de junio de 2010
Newsletter con las noticias del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable más importantes de la semana
WOAO? -What´s Organic About Organic - Una película sobre la agricultura ecológica
23/06/2010.- Esta semana se estrena en la ciudad de Nueva York un documental sobre los alimentos ecológicos que ofrece una perspectiva diferente sobre la agricultura ecológica y muestra cómo se forja la industria a medida que crece la demanda.
12ª Edición del Máster de Agricultura Ecológica U.B.
23/06/2010.- La 12ª Edición del Máster de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona abre su peridodo de inscripción.
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'Semillas esclavas. Los transgénicos a debate'
23/06/2010.- Esta semana TVE emitió en el programa Crónicas en La 2 el reportaje "Semillas esclavas. Los transgénicos a debate".
Consideramos que este documento puede ser de vuestro interés, sobre todo teniendo en cuenta el debate que se ha reabierto en las instituciones Europeas a raíz de la peligrosa propuesta de Barroso de aprobar unas nuevas normas sobre autorización de transgénicos.
Si no lo pudísteis ver está en este enlace:
El consumo de productos ecológicos
23/06/2010.- El próximo lunes 28 de junio se celebra en el Palau Robert de Barcelona la I 'Jornada sobre consumo de productos ecológicos.'organizada por Cus Salut, Consum y Alimentació, con el patrocinio de la Generalitat de Catalunya y el CCPAE.
El sector reclama mayor presencia de ciclos de agricultura en la FP
22/06/2010.- 'La Unió' critica que existan pocos centros públicos de formación profesional que impartan ciclos de agricultura en la Comunitat Valenciana, en un momento donde la grave crisis económica de sectores como la construcción haría necesario recolocar a jóvenes que se han quedado en el paro.
La producción ecológica es una potente herramienta para proteger la agrobiodiversidad
22/06/2010.- Las fincas de producción ecológica tiene de medio un 30 % más en diversidad de especies y un 50 % más abundancia de animales beneficiosos para la agricultura lo que se traduce en un mayor equilibrio que evita las plagas y enfermedades. Por otro lado los rendimientos de muchos cultivos ecológicos son equivalentes a los obtenidos en agricultura convencional.
Crudo: el verdadero precio del petróleo
22/06/2010.- En septiembre de 2009 se estrenaba el documental Crude: The Real Price of Oil (el verdadero precio del petróleo). Rodada durante tres años y galardonada en numerosas ocasiones, la película refleja la batalla legal de las tribus de la Amazonía contra el gigante petrolero que contaminó sus tierras y destrozó su cultura. Crude: The Real Price of Oil es un documental del director Joe Berlinger, que quiso informar al mundo sobre la lucha entre David y Goliat y se vio involucrado en ella.
La faceta ecologista del inolvidable Saramago
21/06/2010.- El escritor y Premio Nobel portugués José Saramago murió el pasado viernes a los 87 años en su isla de adopción, Lanzarote. Saramago fue un árbol con muchas ramas. De entrada, fue poeta antes que novelista de éxito y antes que poeta, pobre.
Tendencias: De la oficina a la huerta y otros cambios
21/06/2010.- Gran cantidad de los artículos y prestaciones que la población de las ciudades consume a diario se elaboran cuidando la biodiversidad.
Algo menos de veneno en los alimentos
21/06/2010.- El pasado día 7 de junio entró en vigor en la Unión Europea el reglamento 1097/2009 que impone una reducción de los límites máximos de residuos (LMR) en frutas y hortalizas. Este reglamento, según la red internacional de organizaciones contra el uso de pesticidas PAN, constituye el primer paso de un largo camino hacia la protección de la salud del consumidor.
La calidad salva al sector cárnico
21/06/2010.- Las vacas flacas de la economía repercuten en el consumo. La producción cárnica no es ajena a esta circunstancia. Los bajos precios en origen contrastan con el aumento de los costes de producción para especies como el porcino cebado o el conejo, que están más baratos en primera venta que hace una década, o a la ternera, cuya cotización no varió en veinte años. A este problema se añade la escasa dimensión de las explotaciones.
El bienestar animal determina la cesta de la compra en Gran Bretaña
18/06/2010.- Dos nuevos informes destacan que, para los consumidores británicos, el bienestar animal es un factor determinante a la hora de hacer la compra, superando en importancia a los aditivos.
Agrocanarias 2010 premia un vino ecológico Bronce de Bodegas Insercasa por su elaboración respetuosa con el medio ambiente
18/06/2010.- La creación de vinos auténticos, con personalidad y respetuosos con el medio ambiente, son las premisas que caracterizan el trabajo de Bodegas Insercasa, que elabora el vino Bronce, premio al mejor tinto y mejor producción ecológica en la segunda fase del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2010, que recibió hoy la visita de la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino.
Murcia triplica en 8 años el número de operadores agricultura ecológica
18/06/2010.- La Región de Murcia ha triplicado en ocho años el número de operadores dedicados a la agricultura ecológica, que ha pasado de 706 en el año 2002 a casi 2.400 en 2009, según datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino
Raigón clausura el programa de la red de huertos ecológicos escolares en Málaga
18/06/2010.- Mª Dolores Raigón, autora del libro 'Alimentación ecológica y salud', clausuró ayer el programa de sensibilización ambiental que la Asociación Guadalhorce Ecológico ha desarrollado durante este primer semestre para la puesta en marcha de una Red de Huertos Escolares en la comarca del Guadalhorce y parte de la provincia malagueña.
El lobby agroalimentario no quiere etiquetas
18/06/2010.- La industria agroalimentaria lleva invertidos mil millones de euros en una campaña para evitar la implantación de etiquetas que adviertan sobre cuestiones de salud en los alimentos. Las etiquetas “semáforo”, indicarían el valor calorífico, el contenido en grasas saturadas, sal y la energía que aporta cada porció
La nueva construcción sostenible
17/06/2010.- La crisis económica ha frenado una burbuja inmobiliaria que venía incrementándose desde hace años. El boom de la construcción y la especulación de empresas inmobiliarias se paró en seco a raíz de las dificultades económicas: edificios vacíos, barrios fantasmas, excesos arquitectónico
Un 70% de la población de Bhopal próxima a la planta de Union Carbide en India sigue bebiendo agua contaminada
17/06/2010.- El 70 por ciento de la población de Bhopal próxima a la planta de Union Carbide en India sigue bebiendo agua contaminada El 70 por ciento de las personas que residen en las proximidades de la planta industrial de Union Carbide de Bhopal (centro de India), donde hace más de 25 años se produjo un gravísimo escape tóxico que causó alrededor de 20.000 muertos, sigue consumiendo todos los días agua contaminada, según informó este martes la cadena de televisión local NDTV.
Ley del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad
17/06/20210.- El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) convoca, mediante una orden ministerial, ayudas destinadas a entidades y organizaciones no gubernamentales de ámbito estatal para la realización de actividades privadas relacionadas con los principios inspiradores de la Ley del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad y con las finalidades de la Ley de Montes, según ha publicado este martes el Boletín Oficial del Estado (BOE)
Perdemos biodiversidad, perdemos vida
17/06/2010.- Es imprescindible, muy necesario y urgente: debemos situar la biodiversidad en el lugar que le corresponde en el mundo de la economía mundial. Porque el hombre es incapaz de crear biodiversidad de forma artificial, ni los servicios que nos prestan los ecosistema
La UE retira su propuesta de nuevas reglas para el vino ecológico por falta de apoyos
17/06/2010.- La Comisión Europea decidió hoy retirar su propuesta de introducir nuevas reglas para el vino ecológico, que en la actualidad no está regulado por la UE, tras constatar en una reunión de los 27 que no cuenta con los apoyos necesarios para llevarla adelante, informaron fuentes comunitarias.
Newsletter con las noticias del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable más importantes de la semana
WOAO? -What´s Organic About Organic - Una película sobre la agricultura ecológica
23/06/2010.- Esta semana se estrena en la ciudad de Nueva York un documental sobre los alimentos ecológicos que ofrece una perspectiva diferente sobre la agricultura ecológica y muestra cómo se forja la industria a medida que crece la demanda.
12ª Edición del Máster de Agricultura Ecológica U.B.
23/06/2010.- La 12ª Edición del Máster de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona abre su peridodo de inscripción.
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'Semillas esclavas. Los transgénicos a debate'
23/06/2010.- Esta semana TVE emitió en el programa Crónicas en La 2 el reportaje "Semillas esclavas. Los transgénicos a debate".
Consideramos que este documento puede ser de vuestro interés, sobre todo teniendo en cuenta el debate que se ha reabierto en las instituciones Europeas a raíz de la peligrosa propuesta de Barroso de aprobar unas nuevas normas sobre autorización de transgénicos.
Si no lo pudísteis ver está en este enlace:
El consumo de productos ecológicos
23/06/2010.- El próximo lunes 28 de junio se celebra en el Palau Robert de Barcelona la I 'Jornada sobre consumo de productos ecológicos.'organizada por Cus Salut, Consum y Alimentació, con el patrocinio de la Generalitat de Catalunya y el CCPAE.
El sector reclama mayor presencia de ciclos de agricultura en la FP
22/06/2010.- 'La Unió' critica que existan pocos centros públicos de formación profesional que impartan ciclos de agricultura en la Comunitat Valenciana, en un momento donde la grave crisis económica de sectores como la construcción haría necesario recolocar a jóvenes que se han quedado en el paro.
La producción ecológica es una potente herramienta para proteger la agrobiodiversidad
22/06/2010.- Las fincas de producción ecológica tiene de medio un 30 % más en diversidad de especies y un 50 % más abundancia de animales beneficiosos para la agricultura lo que se traduce en un mayor equilibrio que evita las plagas y enfermedades. Por otro lado los rendimientos de muchos cultivos ecológicos son equivalentes a los obtenidos en agricultura convencional.
Crudo: el verdadero precio del petróleo
22/06/2010.- En septiembre de 2009 se estrenaba el documental Crude: The Real Price of Oil (el verdadero precio del petróleo). Rodada durante tres años y galardonada en numerosas ocasiones, la película refleja la batalla legal de las tribus de la Amazonía contra el gigante petrolero que contaminó sus tierras y destrozó su cultura. Crude: The Real Price of Oil es un documental del director Joe Berlinger, que quiso informar al mundo sobre la lucha entre David y Goliat y se vio involucrado en ella.
La faceta ecologista del inolvidable Saramago
21/06/2010.- El escritor y Premio Nobel portugués José Saramago murió el pasado viernes a los 87 años en su isla de adopción, Lanzarote. Saramago fue un árbol con muchas ramas. De entrada, fue poeta antes que novelista de éxito y antes que poeta, pobre.
Tendencias: De la oficina a la huerta y otros cambios
21/06/2010.- Gran cantidad de los artículos y prestaciones que la población de las ciudades consume a diario se elaboran cuidando la biodiversidad.
Algo menos de veneno en los alimentos
21/06/2010.- El pasado día 7 de junio entró en vigor en la Unión Europea el reglamento 1097/2009 que impone una reducción de los límites máximos de residuos (LMR) en frutas y hortalizas. Este reglamento, según la red internacional de organizaciones contra el uso de pesticidas PAN, constituye el primer paso de un largo camino hacia la protección de la salud del consumidor.
La calidad salva al sector cárnico
21/06/2010.- Las vacas flacas de la economía repercuten en el consumo. La producción cárnica no es ajena a esta circunstancia. Los bajos precios en origen contrastan con el aumento de los costes de producción para especies como el porcino cebado o el conejo, que están más baratos en primera venta que hace una década, o a la ternera, cuya cotización no varió en veinte años. A este problema se añade la escasa dimensión de las explotaciones.
El bienestar animal determina la cesta de la compra en Gran Bretaña
18/06/2010.- Dos nuevos informes destacan que, para los consumidores británicos, el bienestar animal es un factor determinante a la hora de hacer la compra, superando en importancia a los aditivos.
Agrocanarias 2010 premia un vino ecológico Bronce de Bodegas Insercasa por su elaboración respetuosa con el medio ambiente
18/06/2010.- La creación de vinos auténticos, con personalidad y respetuosos con el medio ambiente, son las premisas que caracterizan el trabajo de Bodegas Insercasa, que elabora el vino Bronce, premio al mejor tinto y mejor producción ecológica en la segunda fase del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2010, que recibió hoy la visita de la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino.
Murcia triplica en 8 años el número de operadores agricultura ecológica
18/06/2010.- La Región de Murcia ha triplicado en ocho años el número de operadores dedicados a la agricultura ecológica, que ha pasado de 706 en el año 2002 a casi 2.400 en 2009, según datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino
Raigón clausura el programa de la red de huertos ecológicos escolares en Málaga
18/06/2010.- Mª Dolores Raigón, autora del libro 'Alimentación ecológica y salud', clausuró ayer el programa de sensibilización ambiental que la Asociación Guadalhorce Ecológico ha desarrollado durante este primer semestre para la puesta en marcha de una Red de Huertos Escolares en la comarca del Guadalhorce y parte de la provincia malagueña.
El lobby agroalimentario no quiere etiquetas
18/06/2010.- La industria agroalimentaria lleva invertidos mil millones de euros en una campaña para evitar la implantación de etiquetas que adviertan sobre cuestiones de salud en los alimentos. Las etiquetas “semáforo”, indicarían el valor calorífico, el contenido en grasas saturadas, sal y la energía que aporta cada porció
La nueva construcción sostenible
17/06/2010.- La crisis económica ha frenado una burbuja inmobiliaria que venía incrementándose desde hace años. El boom de la construcción y la especulación de empresas inmobiliarias se paró en seco a raíz de las dificultades económicas: edificios vacíos, barrios fantasmas, excesos arquitectónico
Un 70% de la población de Bhopal próxima a la planta de Union Carbide en India sigue bebiendo agua contaminada
17/06/2010.- El 70 por ciento de la población de Bhopal próxima a la planta de Union Carbide en India sigue bebiendo agua contaminada El 70 por ciento de las personas que residen en las proximidades de la planta industrial de Union Carbide de Bhopal (centro de India), donde hace más de 25 años se produjo un gravísimo escape tóxico que causó alrededor de 20.000 muertos, sigue consumiendo todos los días agua contaminada, según informó este martes la cadena de televisión local NDTV.
Ley del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad
17/06/20210.- El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) convoca, mediante una orden ministerial, ayudas destinadas a entidades y organizaciones no gubernamentales de ámbito estatal para la realización de actividades privadas relacionadas con los principios inspiradores de la Ley del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad y con las finalidades de la Ley de Montes, según ha publicado este martes el Boletín Oficial del Estado (BOE)
Perdemos biodiversidad, perdemos vida
17/06/2010.- Es imprescindible, muy necesario y urgente: debemos situar la biodiversidad en el lugar que le corresponde en el mundo de la economía mundial. Porque el hombre es incapaz de crear biodiversidad de forma artificial, ni los servicios que nos prestan los ecosistema
La UE retira su propuesta de nuevas reglas para el vino ecológico por falta de apoyos
17/06/2010.- La Comisión Europea decidió hoy retirar su propuesta de introducir nuevas reglas para el vino ecológico, que en la actualidad no está regulado por la UE, tras constatar en una reunión de los 27 que no cuenta con los apoyos necesarios para llevarla adelante, informaron fuentes comunitarias.
¡Nos vamos a Macedo de Cavaleros!
Hola,
confirmada la escapada que nos pegamos a
Macedo de Cavaleiros,para el Domingo,20 de Junio.
Pego "peazo dirección" de mapa y fotos del lugar.-
http://maps.google.es/maps?hl=es&q=macedo+de+cavaleiros+portugal&um=1&ie=UTF-8&hq=&hnear=Macedo+de+Cavaleiros,+Portugal&gl=es&ei=EqsQTPuYDoiT4gbOr_j_Bw&sa=X&oi=geocode_result&ct=title&resnum=1&ved=0CBoQ8gEwAA
El plan es el siguiente,
-nos apuntamos los que queramos ir,desde hoy hasta el próximo Viernes 18 de junio,
acordamos la hora de salida y el número de vehículos participantes,cuantos menos,
mejor,"viajar pegados,es viajar".
-En Macedo visitamos un par de ejemplos de agricultura ecológica,(no se si son naranjos,olivos,huertas...)
-Para que no nos la peguen con queso,....comeremos de taper si,
pero en un paraje sin igual que Dinis nos tiene ya controlado,y compartiendo
las piruetas culinarias que cada uno seamos capaces de desarrollar.
-Y volveremos cuando nos apetezca,tranquilamente para no pegárnosla,
y disfrutando del paisaje.
Al final,compartiremos también el gasto de petróleo que hayamos "provocado".
confirmada la escapada que nos pegamos a
Macedo de Cavaleiros,para el Domingo,20 de Junio.
Pego "peazo dirección" de mapa y fotos del lugar.-
http://maps.google.es/maps?hl=es&q=macedo+de+cavaleiros+portugal&um=1&ie=UTF-8&hq=&hnear=Macedo+de+Cavaleiros,+Portugal&gl=es&ei=EqsQTPuYDoiT4gbOr_j_Bw&sa=X&oi=geocode_result&ct=title&resnum=1&ved=0CBoQ8gEwAA
El plan es el siguiente,
-nos apuntamos los que queramos ir,desde hoy hasta el próximo Viernes 18 de junio,
acordamos la hora de salida y el número de vehículos participantes,cuantos menos,
mejor,"viajar pegados,es viajar".
-En Macedo visitamos un par de ejemplos de agricultura ecológica,(no se si son naranjos,olivos,huertas...)
-Para que no nos la peguen con queso,....comeremos de taper si,
pero en un paraje sin igual que Dinis nos tiene ya controlado,y compartiendo
las piruetas culinarias que cada uno seamos capaces de desarrollar.
-Y volveremos cuando nos apetezca,tranquilamente para no pegárnosla,
y disfrutando del paisaje.
Al final,compartiremos también el gasto de petróleo que hayamos "provocado".
Boletín "Vida Sana"
Boletín de noticias destacadas. Semana del 3 al 9 de junio de 2010
Newsletter con las noticias del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable más importantes de la semana
III Posidonia Festival 2010 en Formentera, del 1 al 3 de octubre 2010
9/06/2010.- La tercera edición del POSIDONIA FESTIVAL art i natura, Festival Internacional de Arte, Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, tendrá lugar en Sant Francesc de Formentera del 1 al 3 de octubre 2010, en el Jardí de Ses Eres.
La Posidonia oceanica, una planta submarina que contribuye a la conservación del espacio y del ecosistema mediterráneo, es la bandera y símbolo de este festival que pretende difundir una cultura de respeto y conservación de la Naturaleza.
Leer más
Espinosa declara que la producción ecológica española es "excelente"
9/06/2010.- La ministra de Medio Rural, Elena Espinosa, afirmó ayer que España es el sexto país a nivel mundial y el primero de la UE por segundo año consecutivo pero la voluntad del MARM es "seguir avanzando", según Espinosa, con el objetivo de que "sigamos siendo los primeros".
Leer más
Galicia tiene potencial para desarrollar productos ecológicos
9/06/2010.- Así lo anunciaba ayer en Santiago de Compostela el jefe de la unidad de agricultura ecológica de la Comisión Europea (CE), Jean-Francois Hulot durante la celebración de la 'Jornada de armonización internacional de normas de producción ecológica' en la que participan representantes de Estados Unidos, Canadá y Japón
Leer más
Denuncian el abandono de las políticas para asegurar la protección de los océanos
9/06/2010.- Greenpeace denunicó ayer, que se celebraba el Día Mundial de los Océanos, que ahora se dan más actuaciones contra quienes denuncian la desprotección de la biodiversidad marina que para proteger el futuro de nuestros mares
Leer más
El Comité Económico y Social Europeo apuesta por fomentar la ISR desde las instituciones públicas
9/06/2010.- El Comité Económico y Social Europeo (CESE) apuesta valorizar e impulsar la inversión socialmente responsable (ISR) desde las instituciones públicas, influir en los agentes financieros y mejorar los niveles de protección de los cusumidores.
Estas medidas se recogen en el dicatmen ECO/266 sobre 'Productos Financieros Socialmente Responsables (ISR)' que el CESE ha adoptado este martes.
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Reinosa acogerá este fin de semana un Mercado Ecológico y Artesano
9/06/2010..- Más de una treintena de expositores mostrarán cómo elaboran sus productos a través de diferentes talleres y pondrán a la venta diversas manufacturasel próximo fin de semana en el municípo cántabro de Reinosa.
Leer más
Se abre el plazo para participar en la segunda edición de los Premios Fundación Biodiversidad
8/06/2010.- Se dirigen a emprendedores, profesionales e investigadores del ámbito rural, marino o ambiental, así como a comunicadores y creadores.
Dotados con un importe global de 101.000 euros, los galardones se han ampliado esta edición, y se entregará un primer y un segundo premio por categoría.
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1 adjunto
El abogado y activista Robert F. Kennedy clausura en Cáceres el '2º Encuentro Internacional de Amigos de los Árboles'
8/06/2010.- “Plantar árboles es una inversión si queremos asegurar una prosperidad económica para nuestros hijos” aseguró hoy el abogado y activista medioambiental Robert F. Kennedy Jr. en su esperada intervención en el Segundo Encuentro Internacional de Amigos de los Árboles (2eiaa), que con el lema “Más árboles contra el cambio climático” se ha celebrado durante el fin de semana en Cáceres.
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170.000 euros en ayudas para mejorar la producción ecológica en Andalucía
7/06/2010.- UPA, COAG y la cooperativa de Los Pedroches reciben las subvenciones de la Consejería
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Condenados siete directivos a sólo dos años de cárcel por el desastre de Bhopal
7/06/2010.- El veredicto y la sentencia es de únicamente dos años y sólo a los dirigentes indios, que también pagarán una multa de unos 8.000 euros. El caso contra la compañía estadounidense forma parte de otro proceso
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1 adjunto
Las energías renovables darían empleo a 8.5 millones de personas, según el informe (R)evolución Energética
7/06/2010.- Las energías renovables podrían dar empleo a 8,5 millones de personas para 2030 (1), si los gobiernos tienen voluntad política, según uno de los planes más exhaustivos para el suministro energético sostenible del futuro presentado hoy por Greenpeace y el Consejo Europeo de la Energía Renovable (EREC).
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El Ayuntamiento de Zaragoza difunde buenas prácticas contra el cambio climático
4/06/2010.- El Ayuntamiento de Zaragoza, mediante la Agenda 21 Local y la Unión de Consumidores de Aragón (UCA) trabaja en un proyecto medioambiental que, bajo el epígrafe "Cambio yo, cambia el mundo", pretende modificar las conductas individuales para ser más eficaces en la lucha contra el cambio climático.
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Cataluña lidera la industria agroalimentaria ecológica estatal
4/06/2010.- La industria agroalimentaria ecológica catalana se mantiene primera en los rankings de actividades industriales (21,60% de todo el Estado) y en número de importadores, y en segunda posición con respecto a elaboradores y comercializadores
En superficie de cultivos ecológicos, Cataluña ya ocupa el cuarto lugar con 71.734Ha superando Aragón, en ganadería es tercera, y en número de operadores se mantiene sexta
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El uso del control biológico en la agricultura disminuye los costos
3/06/2010.- Es la conclusión surgida del proyecto que realiza la Cuenta del Milenio Honduras (MCA-H) y Zamorano. El proyecto “Control Biológico” busca incrementar la productividad y los ingresos de los pequeños y medianos agricultores hondureños que siembran productos hortícolas.
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El municipio navarro de Noáin no encuentra gestores para su centro ecológico
3/06/2010,.- El Ayuntamiento de Noáin (valle de Elorz) volverá a abrir un procedimiento, en esta ocasión restringido, para disponer de gestores para el centro de interpretación de la agricultura ecológica que ha construido junto al parque de los Sentidos.
El local también será sede de la Agenda 21 y el Consistorio quiere abrirlo al público para el verano. En un primer concurso abierto nadie presentó ofertas.
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Huerto ecológico para todos en Mutxamel, Alicante
3/062010.- Concienciar sobre el valor de la agricultura ecológica y de la dureza y esfuerzo que acompaña a los trabajadores del campo es el objetivo del huerto que, promovido por el Ayuntamiento de Mutxamel, se ha convertido en referente de actividades agrícolas para jóvenes y vecinos en general.
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Las increíbles propiedades de la stevia
3/06/2010.- La stevia es una planta fácil de cultivar, que se puede tener en la terraza o jardin. Tomar cada dia una o dos de sus hojitas, frescas o secas, ayuda a tener mejor salud, cura o regula la diabetes, mejora la ansiedad, la circulacion...
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Newsletter con las noticias del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable más importantes de la semana
III Posidonia Festival 2010 en Formentera, del 1 al 3 de octubre 2010
9/06/2010.- La tercera edición del POSIDONIA FESTIVAL art i natura, Festival Internacional de Arte, Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, tendrá lugar en Sant Francesc de Formentera del 1 al 3 de octubre 2010, en el Jardí de Ses Eres.
La Posidonia oceanica, una planta submarina que contribuye a la conservación del espacio y del ecosistema mediterráneo, es la bandera y símbolo de este festival que pretende difundir una cultura de respeto y conservación de la Naturaleza.
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Espinosa declara que la producción ecológica española es "excelente"
9/06/2010.- La ministra de Medio Rural, Elena Espinosa, afirmó ayer que España es el sexto país a nivel mundial y el primero de la UE por segundo año consecutivo pero la voluntad del MARM es "seguir avanzando", según Espinosa, con el objetivo de que "sigamos siendo los primeros".
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Galicia tiene potencial para desarrollar productos ecológicos
9/06/2010.- Así lo anunciaba ayer en Santiago de Compostela el jefe de la unidad de agricultura ecológica de la Comisión Europea (CE), Jean-Francois Hulot durante la celebración de la 'Jornada de armonización internacional de normas de producción ecológica' en la que participan representantes de Estados Unidos, Canadá y Japón
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Denuncian el abandono de las políticas para asegurar la protección de los océanos
9/06/2010.- Greenpeace denunicó ayer, que se celebraba el Día Mundial de los Océanos, que ahora se dan más actuaciones contra quienes denuncian la desprotección de la biodiversidad marina que para proteger el futuro de nuestros mares
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El Comité Económico y Social Europeo apuesta por fomentar la ISR desde las instituciones públicas
9/06/2010.- El Comité Económico y Social Europeo (CESE) apuesta valorizar e impulsar la inversión socialmente responsable (ISR) desde las instituciones públicas, influir en los agentes financieros y mejorar los niveles de protección de los cusumidores.
Estas medidas se recogen en el dicatmen ECO/266 sobre 'Productos Financieros Socialmente Responsables (ISR)' que el CESE ha adoptado este martes.
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Reinosa acogerá este fin de semana un Mercado Ecológico y Artesano
9/06/2010..- Más de una treintena de expositores mostrarán cómo elaboran sus productos a través de diferentes talleres y pondrán a la venta diversas manufacturasel próximo fin de semana en el municípo cántabro de Reinosa.
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Se abre el plazo para participar en la segunda edición de los Premios Fundación Biodiversidad
8/06/2010.- Se dirigen a emprendedores, profesionales e investigadores del ámbito rural, marino o ambiental, así como a comunicadores y creadores.
Dotados con un importe global de 101.000 euros, los galardones se han ampliado esta edición, y se entregará un primer y un segundo premio por categoría.
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El abogado y activista Robert F. Kennedy clausura en Cáceres el '2º Encuentro Internacional de Amigos de los Árboles'
8/06/2010.- “Plantar árboles es una inversión si queremos asegurar una prosperidad económica para nuestros hijos” aseguró hoy el abogado y activista medioambiental Robert F. Kennedy Jr. en su esperada intervención en el Segundo Encuentro Internacional de Amigos de los Árboles (2eiaa), que con el lema “Más árboles contra el cambio climático” se ha celebrado durante el fin de semana en Cáceres.
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170.000 euros en ayudas para mejorar la producción ecológica en Andalucía
7/06/2010.- UPA, COAG y la cooperativa de Los Pedroches reciben las subvenciones de la Consejería
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Condenados siete directivos a sólo dos años de cárcel por el desastre de Bhopal
7/06/2010.- El veredicto y la sentencia es de únicamente dos años y sólo a los dirigentes indios, que también pagarán una multa de unos 8.000 euros. El caso contra la compañía estadounidense forma parte de otro proceso
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Las energías renovables darían empleo a 8.5 millones de personas, según el informe (R)evolución Energética
7/06/2010.- Las energías renovables podrían dar empleo a 8,5 millones de personas para 2030 (1), si los gobiernos tienen voluntad política, según uno de los planes más exhaustivos para el suministro energético sostenible del futuro presentado hoy por Greenpeace y el Consejo Europeo de la Energía Renovable (EREC).
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El Ayuntamiento de Zaragoza difunde buenas prácticas contra el cambio climático
4/06/2010.- El Ayuntamiento de Zaragoza, mediante la Agenda 21 Local y la Unión de Consumidores de Aragón (UCA) trabaja en un proyecto medioambiental que, bajo el epígrafe "Cambio yo, cambia el mundo", pretende modificar las conductas individuales para ser más eficaces en la lucha contra el cambio climático.
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Cataluña lidera la industria agroalimentaria ecológica estatal
4/06/2010.- La industria agroalimentaria ecológica catalana se mantiene primera en los rankings de actividades industriales (21,60% de todo el Estado) y en número de importadores, y en segunda posición con respecto a elaboradores y comercializadores
En superficie de cultivos ecológicos, Cataluña ya ocupa el cuarto lugar con 71.734Ha superando Aragón, en ganadería es tercera, y en número de operadores se mantiene sexta
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El uso del control biológico en la agricultura disminuye los costos
3/06/2010.- Es la conclusión surgida del proyecto que realiza la Cuenta del Milenio Honduras (MCA-H) y Zamorano. El proyecto “Control Biológico” busca incrementar la productividad y los ingresos de los pequeños y medianos agricultores hondureños que siembran productos hortícolas.
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El municipio navarro de Noáin no encuentra gestores para su centro ecológico
3/06/2010,.- El Ayuntamiento de Noáin (valle de Elorz) volverá a abrir un procedimiento, en esta ocasión restringido, para disponer de gestores para el centro de interpretación de la agricultura ecológica que ha construido junto al parque de los Sentidos.
El local también será sede de la Agenda 21 y el Consistorio quiere abrirlo al público para el verano. En un primer concurso abierto nadie presentó ofertas.
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Huerto ecológico para todos en Mutxamel, Alicante
3/062010.- Concienciar sobre el valor de la agricultura ecológica y de la dureza y esfuerzo que acompaña a los trabajadores del campo es el objetivo del huerto que, promovido por el Ayuntamiento de Mutxamel, se ha convertido en referente de actividades agrícolas para jóvenes y vecinos en general.
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Las increíbles propiedades de la stevia
3/06/2010.- La stevia es una planta fácil de cultivar, que se puede tener en la terraza o jardin. Tomar cada dia una o dos de sus hojitas, frescas o secas, ayuda a tener mejor salud, cura o regula la diabetes, mejora la ansiedad, la circulacion...
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MANUAL DE CULTIVO, REPRODUCCIÓN Y USO DE LA STEVIA
La Stevia, planta de origen tropical (Paraguay), tiene un comportamiento distinto del natural en climas mediterráneos, donde los días acortan mucho durante el otoño-invierno, provocando así una parada importante en el crecimiento de la planta (en cambio, en las islas Canarias su comportamiento es más similar al de sus orígenes tropicales). Por este motivo, la planta que es plurianual (es decir, que puede rebrotar 4-5 años), cada primavera arranca otra vez con fuerza, rebrotando nuevos y numerosos brotes desde debajo de las raíces.
A partir de la primavera y casi hasta mediados de agosto, se puede reproducir por esquejes (caso similar al de los geranios). Por medio de este sistema, de una planta de Stevia que rebrote en primavera se puede hacer de 200 a 500 plantas, esquejando durante todo el tiempo que vegeta. Hay que tener en cuenta no plantar un rebrote que acabe en flor, porque nunca enraizaria. Por otro lado, los brotes de primavera y verano pocas veces suelen tener flor. Flores que, por otro lado, nunca darían lugar a semillas con poder de germinación, de ahí que la reproducción se haya de hacer por esqueje y no por semillas. De esta manera, si partimos de una buena variedad conservaremos siempre las propiedades medicinales.
Para asegurarnos que un brote de Stevia sin raíces enraíce bien, hay que seguir los siguientes pasos:
1º.-Hay que llenar la maceta con turba fertilizada, que se puede encontrar en cualquier “garden” o vivero, y regarla hasta que la turba quede bien empapada.
Puede utilizaese también para llenar la maceta, tierra con un poco de estiercol bien hecho.
2º.-Hacer un esqueje cortando los 10 cm finales de un brote de Stevia (asegurarse que no acaba en flor). De estos 10 cm de tallo, quitar las 2-3 hojas de la parte de abajo, para facilitar su enterramiento en la turba o en la tierra, presionando bien fuerte con los dedos alrededor del tallo par que haga contacto con la turba o tierra húmeda. No dejar pasar mucho tiempo desde que se corta , hasta que se planta el esqueje. Mejor cortar y plantar inmediatamente o mantener en agua como si fuesen flores cortadas.
3º.-Depositar la maceta con el esqueje en un lugar sombreado, para evitar que el sol lo deshidrate e impida el enraizamiento y regarlo al menos una vez al dia. Poner el esqueje en un lugar donde el aire no lo reseque.
4º.-A los 28-30 días el esqueje de Stevia empezará a ponerse derecho, y cuando se observe que alguna hoja nueva empieza a salir, ya se puede poner en una zona con más sol, donde ya no parara de crecer. Cuando el esqueje transplantado empieza a sacar hojas nuevas, regar solo cuando la tierra no esté humeda.
Durante los fuertes calores del verano, es necesario regar todos los días, pero en primavera y otoño, esperar a regar a que la tierra no de sensación de humedad en contacto con la mano.
Durante el invierno, época en que la planta para su crecimiento, regar muy poco o casi nada, para evitar que se pudran las raíces, ya que de ellas han de volver a brotar nuevas plantas durante la primavera.
5º.-Aproximádamente al cabo de un mes y medio o dos de haber plantado el esqueje sin raíces en la maceta, transplantar por segunda vez al lugar definitivo, que puede ser al aire libre, en el suelo de un jardín, huerto o campo de cultivo, dentro de un invernadero o a una maceta mas grande, para facilitar el máximo crecimiento de la planta.
El invernadero permite avanzar la producción unas semanas en primavera y retardar la decadencia en el otoño. En los meses más fuertes del verano, el invernadero se puede sombrear un poco para evitar el calor excesivo y simular el clima tropical del que es originaria la Stevia. A pesar de todo, al aire libre se desarrolla muy bien.
6º.-Cuando se llega al final del otoño y notamos que la planta ya no tiene ganas de crecer y se llena de flores, es el momento de recortarla, dejándola a 10 cm de altura y aprovechando para secar las hojas que aun quedan.
Para asegurarnos que volverá a brotar de nuevo en primavera, al menos unas plantas protejerlas con un pequeño tunel de plastico . De esta forma evitaremos que si llueve las raices se encharquen de agua y cuando vuelva a crecer el dia, el calor del sol será intenso debajo del plástico y la planta creerá que está en el clima de Paragüay y brotará con fuerza un año mas.
Estos nuevos brotes todos tendrán raices y será mucho mas fácil hacer nuevas plantas de Stevia que el año anterior, dado que el año anterior partíamos de esquejes sin raices
7º.-Para secar las hojas durante el verano de modo correcto, procurar que no les de el sol directamente, con el fin de preservar todas las propiedades medicinales. Las hojas de última hora, cuando se poda la planta para pasar al invierno, es inevitable secar las al sol, aunque en pequeñas cantidades, se pueden secar en el interior de la vivienda donde habrá mejor temperatura.
OBSERVACIONES DE ABONADO Y TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS
ABONADO
Es una planta poco exigente en nutrientes. Con el abonado orgánico, no hay problema en pasarse con la dosis, pero con el abono mineral o químico, tener mucho cuidado en no poner en exceso, porque la planta se resiente mucho e incluso puede colapsarse y morir.
El abono mineral o químico, se ha de empezar a aplicar a los dos meses de plantar la Stevia en el lugar definitivo , poco abono pero a menudo (cada 50-60 días). El abono mineral, tiene que llevar más potasio que fósforo y nitrógeno, y estar enriquecido en microelementos.
Con un buen abono orgánico, es suficiente una aplicación al año al inicio de la primavera, si la planta esta plantada en el suelo, o añadir y renovar un 20-30 % de turba abonada si está en maceta.
TRATAMIENTOS
La Stevia es una planta muy resistente a los insectos y los hongos, si no se abusa del riego y los abonos químicos nitrogenados. En caso que se observe algún pulgón o mosca blanca, se recomienda hacer tratamientos con extractos de ajo, aceites de Nem u otros productos autorizados por la Agricultura Ecológica. Si se observa a alguna oruga, no es necesario aplicar ningún tratamiento, excepto cuando el ataque es muy fuerte, caso en que se recomienda tratar con preparados hechos con Bacillus thuringiensis (es un insecticida ecológico que no requiere plazos de seguridad).
Con estos tratamientos nos aseguramos una recolección de hojas sin toxinas, permitiendo obtener todas las propiedades medicinales que la planta contiene.
USO MEDICINAL DE LA STEVIA
Consultando la multitud de estudios y con la experiencia de centenares de diabéticos que la consumen en Cataluña y el resto del Estado Español, se puede decir que es una planta que regula el azúcar en la sangre, que reduce la presión arterial, que regula el aparato digestivo en general, actúa favorablemente en muchas personas con ansiedad, reduce la grasa en personas obesas y es diurética.
La dosis que suelen utilizar la mayor parte de las personas que han observado efectos beneficiosos es de 4 hojas tiernas comidas directamente antes o mientras se desayuna y 4 hojas más antes o durante la cena.
Cuando no se dispone de hojas tiernas se pueden hacer infusiónes de hoja seca (una infusión por la mañana y otra por la noche). La infusión se puede hace cada vez, con una dosis de una cucharada de postre por taza de infusión, o bien se puede hacer para dos días, dejando que un litro de agua empiece a hervir, cerrar el fuego y añadir 4 cucharadas de postre de hojas secas trituradas, dejando reposar 10 minutos y filtrar antes de tomarla, para que la hoja de todas sus propiedades.
Guardar en la nevera la infusión no utilizada en una botella cerrada
A partir de la primavera y casi hasta mediados de agosto, se puede reproducir por esquejes (caso similar al de los geranios). Por medio de este sistema, de una planta de Stevia que rebrote en primavera se puede hacer de 200 a 500 plantas, esquejando durante todo el tiempo que vegeta. Hay que tener en cuenta no plantar un rebrote que acabe en flor, porque nunca enraizaria. Por otro lado, los brotes de primavera y verano pocas veces suelen tener flor. Flores que, por otro lado, nunca darían lugar a semillas con poder de germinación, de ahí que la reproducción se haya de hacer por esqueje y no por semillas. De esta manera, si partimos de una buena variedad conservaremos siempre las propiedades medicinales.
Para asegurarnos que un brote de Stevia sin raíces enraíce bien, hay que seguir los siguientes pasos:
1º.-Hay que llenar la maceta con turba fertilizada, que se puede encontrar en cualquier “garden” o vivero, y regarla hasta que la turba quede bien empapada.
Puede utilizaese también para llenar la maceta, tierra con un poco de estiercol bien hecho.
2º.-Hacer un esqueje cortando los 10 cm finales de un brote de Stevia (asegurarse que no acaba en flor). De estos 10 cm de tallo, quitar las 2-3 hojas de la parte de abajo, para facilitar su enterramiento en la turba o en la tierra, presionando bien fuerte con los dedos alrededor del tallo par que haga contacto con la turba o tierra húmeda. No dejar pasar mucho tiempo desde que se corta , hasta que se planta el esqueje. Mejor cortar y plantar inmediatamente o mantener en agua como si fuesen flores cortadas.
3º.-Depositar la maceta con el esqueje en un lugar sombreado, para evitar que el sol lo deshidrate e impida el enraizamiento y regarlo al menos una vez al dia. Poner el esqueje en un lugar donde el aire no lo reseque.
4º.-A los 28-30 días el esqueje de Stevia empezará a ponerse derecho, y cuando se observe que alguna hoja nueva empieza a salir, ya se puede poner en una zona con más sol, donde ya no parara de crecer. Cuando el esqueje transplantado empieza a sacar hojas nuevas, regar solo cuando la tierra no esté humeda.
Durante los fuertes calores del verano, es necesario regar todos los días, pero en primavera y otoño, esperar a regar a que la tierra no de sensación de humedad en contacto con la mano.
Durante el invierno, época en que la planta para su crecimiento, regar muy poco o casi nada, para evitar que se pudran las raíces, ya que de ellas han de volver a brotar nuevas plantas durante la primavera.
5º.-Aproximádamente al cabo de un mes y medio o dos de haber plantado el esqueje sin raíces en la maceta, transplantar por segunda vez al lugar definitivo, que puede ser al aire libre, en el suelo de un jardín, huerto o campo de cultivo, dentro de un invernadero o a una maceta mas grande, para facilitar el máximo crecimiento de la planta.
El invernadero permite avanzar la producción unas semanas en primavera y retardar la decadencia en el otoño. En los meses más fuertes del verano, el invernadero se puede sombrear un poco para evitar el calor excesivo y simular el clima tropical del que es originaria la Stevia. A pesar de todo, al aire libre se desarrolla muy bien.
6º.-Cuando se llega al final del otoño y notamos que la planta ya no tiene ganas de crecer y se llena de flores, es el momento de recortarla, dejándola a 10 cm de altura y aprovechando para secar las hojas que aun quedan.
Para asegurarnos que volverá a brotar de nuevo en primavera, al menos unas plantas protejerlas con un pequeño tunel de plastico . De esta forma evitaremos que si llueve las raices se encharquen de agua y cuando vuelva a crecer el dia, el calor del sol será intenso debajo del plástico y la planta creerá que está en el clima de Paragüay y brotará con fuerza un año mas.
Estos nuevos brotes todos tendrán raices y será mucho mas fácil hacer nuevas plantas de Stevia que el año anterior, dado que el año anterior partíamos de esquejes sin raices
7º.-Para secar las hojas durante el verano de modo correcto, procurar que no les de el sol directamente, con el fin de preservar todas las propiedades medicinales. Las hojas de última hora, cuando se poda la planta para pasar al invierno, es inevitable secar las al sol, aunque en pequeñas cantidades, se pueden secar en el interior de la vivienda donde habrá mejor temperatura.
OBSERVACIONES DE ABONADO Y TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS
ABONADO
Es una planta poco exigente en nutrientes. Con el abonado orgánico, no hay problema en pasarse con la dosis, pero con el abono mineral o químico, tener mucho cuidado en no poner en exceso, porque la planta se resiente mucho e incluso puede colapsarse y morir.
El abono mineral o químico, se ha de empezar a aplicar a los dos meses de plantar la Stevia en el lugar definitivo , poco abono pero a menudo (cada 50-60 días). El abono mineral, tiene que llevar más potasio que fósforo y nitrógeno, y estar enriquecido en microelementos.
Con un buen abono orgánico, es suficiente una aplicación al año al inicio de la primavera, si la planta esta plantada en el suelo, o añadir y renovar un 20-30 % de turba abonada si está en maceta.
TRATAMIENTOS
La Stevia es una planta muy resistente a los insectos y los hongos, si no se abusa del riego y los abonos químicos nitrogenados. En caso que se observe algún pulgón o mosca blanca, se recomienda hacer tratamientos con extractos de ajo, aceites de Nem u otros productos autorizados por la Agricultura Ecológica. Si se observa a alguna oruga, no es necesario aplicar ningún tratamiento, excepto cuando el ataque es muy fuerte, caso en que se recomienda tratar con preparados hechos con Bacillus thuringiensis (es un insecticida ecológico que no requiere plazos de seguridad).
Con estos tratamientos nos aseguramos una recolección de hojas sin toxinas, permitiendo obtener todas las propiedades medicinales que la planta contiene.
USO MEDICINAL DE LA STEVIA
Consultando la multitud de estudios y con la experiencia de centenares de diabéticos que la consumen en Cataluña y el resto del Estado Español, se puede decir que es una planta que regula el azúcar en la sangre, que reduce la presión arterial, que regula el aparato digestivo en general, actúa favorablemente en muchas personas con ansiedad, reduce la grasa en personas obesas y es diurética.
La dosis que suelen utilizar la mayor parte de las personas que han observado efectos beneficiosos es de 4 hojas tiernas comidas directamente antes o mientras se desayuna y 4 hojas más antes o durante la cena.
Cuando no se dispone de hojas tiernas se pueden hacer infusiónes de hoja seca (una infusión por la mañana y otra por la noche). La infusión se puede hace cada vez, con una dosis de una cucharada de postre por taza de infusión, o bien se puede hacer para dos días, dejando que un litro de agua empiece a hervir, cerrar el fuego y añadir 4 cucharadas de postre de hojas secas trituradas, dejando reposar 10 minutos y filtrar antes de tomarla, para que la hoja de todas sus propiedades.
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Boletín Vida Sana
Newsletter de noticias destacadas. Semana del 26 de mayo al 2 de junio de 2010
Boletín con las noticias del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable más importantes de la semana
Menorca acoge VII feria de productos y las jornadas de agricultura ecológica
2/06/2010.- El municipio menorquín de Es Mercadal acogerá durante este fin de semana la séptima edición de la feria de productos agrarios ecológicos y las cuartas jornadas técnicas de agricultura ecológica, organizadas por el Consell de Menorca.
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El MARM convoca becas de postgrado en agricultura ecológica, desarrollo rural, medio ambiente y cooperativismo agrario
2/06/2010.- Su objetivo es apoyar la formación de jóvenes posgraduados, interesados en desempeñar un puesto técnico en programas e instrumentos de desarrollo rural y en metodologías que se ajusten a los requerimientos del mercado de trabajo.
El plazo de presentación de solicitudes estará abierto hasta el 1 de julio.
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Guía para organizar fiestas ecológicas en casa
2/06/2010.- La Fundación Centro de Recursos Ambientales de Navarra (CRANA) ha elaborado su guía “Ecofiestas en el Hogar”, una recopilación de consejos para organizar una celebración en el hogar teniendo en cuenta los criterios de respeto medioambiental.
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Bolivia impulsa producción ecológica de alimentos
2/06/2010.- El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia presenta hoy una estrategia de producción ecológica de alimentos con una inversión de ocho millones de dólares para los próximos tres años.
El programa estará liderado por el Consejo Nacional de Producción Ecológica (CENAPE) y los recursos provendrán de la Agencia Española de Cooperación Internacional de Desarrollo (Decid), según fuentes de esa cartera.
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Alumnos de 7 centros escolares de Vigo cultivan huertos ecológicos
1/06/2010.- Siete centros escolares de la ciudad cuentan con huertos ecológicos sembrados y cuidados por los propios alumnos, que se convierten de esta forma en eventuales agricultores además de aumentar su conciencia ecológica.
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¡Qué verde será mi empleo!
1/06/2010.- Las oportunidades en las energías renovables se han multiplicado por 30 en diez años. Las actividades relacionadas con el medio ambiente se han convertido en una fuente de creación de puestos de trabajo y de desarrollo de negocios.
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¿Cuánto cuesta un río? ¿Y un bosque?
1/06/2010.- ¿Cuánto vale cortarse el pelo? Dependiendo del país, y por supuesto de la peluquería, los servicios de un peluquero pueden rondar los US$20. Los de una profesora de canto, digamos que... ¿U$50?
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La Semana Verde Europea 2010 se centra en la biodiversidad
31/05/2010.- La edición de este año de la Semana Verde, la mayor conferencia anual dedicada a la política ambiental de Europa, tendrá lugar entre el 1 y el 4 de junio en el Edificio Charlemagne de Bruselas bajo el lema "Biodiversidad, nuestra cuerda de salvamento"
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La finca de Villalba de los Alcores, un ejemplo de agricultura ecológica
31/05/2010.- En la finca de Villalba de los Alcores, en la provincia de Valladolid, se aprovecha todo, incluso el estiércol de las ovejas en producción y de la muestra permanente, pues se destina para fertilizar las 110 hectáreas en las que desde hace unos ocho años se cultiva una agricultura ecológica (no se utilizan productos químicos) como alternativa al sistema agrícola convencional.
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El vino ecológico tiene el doble de contenido de resveratrol (anticancerígeno y antioxidante) que el convencional
31/05/2010.- Un estudio realizado en la Universidad de la Borgoña y el Instituto de Agricultura Orgánica de Suiza demuestra que el vino de producción ecológica -libre de pesticidas- contiene doble cantidad de resveratrol (molécula presente en la uva y el vino y al que se le atribuyen propiedades anticancerígenas y antioxidantes) que el no sometido a estas prácticas.
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28/05/2010.- La Comisión Europea destinará este año, según informa la Asociación alemana de Alimentos y Productos Biológicos (BNN) Producción y Comercio, 35 millones de euros del Programa para la innovación y la competitividad (CIP) a proyectos ecológicos innovadores.
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28/05/2010.- El Tribunal Supremo de los EE UU está escuchando, por primera vez, los alegatos orales en un caso relacionado con los cultivos modificados genéticamente, informa el periódico digital Voice of America News.com. En este caso no se trata realmente de la seguridad en el uso de estas semillas, sino de su impacto económico.
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28/05/2010.- TP Organics es una plataforma europea para la alimentación y la investigación agrícola que une los esfuerzos de la industria y la sociedad civil en la definición de prioridades de investigación ecológica y su defensa en relación con relación a los responsables políticos. El próximo 9 de juno presentará su agenda de investigación estratégica en el Parlamento Europeo en Bruselas.
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Viticultura ecológica: confusión sexual en lugar pesticidas
28/05/2010.- La “Eupoecilia o Clysia Ambiguella” es un parásito de la vid, y ,con el objetivo de frenar su reproducción sin recurrir al uso de pesticidas, los viticultores de la región francesa de Champagne han puesto en marcha una gran operación de confusión sexual.
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El 45% industrias agroalimentarias navarras trabaja con productos ecológicos
28/05/2010.- El 45% de las industrias agroalimentarias de Navarra trabajan con productos ecológicos, lo que representa 76 empresas y más de 500 alimentos certificados como ecológicos, según ha subrayado la consejera Begoña Sanzberro en la inauguración de la Semana Ecológica de Navarra.
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27/05/2010.- Cantabria y Galicia abastecen la demanda de leche orgánica que no cubre Asturias. Las 15 ganaderías «verdes» de la región sólo producen 621.500 litros al año de un total de 600.000 toneladas de cuota
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Cumbre del agua de mar, 7 de junio, Ecocentro (Madrid)
28/05/2010.- El próximo 7 de junio, espacio multicisciplinar Ecocentro de Madrid (C/ Esquilache 2, 4 y 6 (Junto Avda. Pablo Iglesias, 2) 28003 MADRID - Metro: Ríos Rosas, Canal, Cuatro Caminos) acogerá la Cumbre del Agua de Mar.
Hace ya mucho tiempo, René Quinton utilizó el agua de mar para combatir con éxito muchas enfermedades y, sobre todo, para nutrir a los desnutridos.
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