Boletín de las noticias más destacadas. Nº9. 2011
Newsletter con las noticias más importantes del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable
BIOCULTURA BARCELONA 2011. ECOMERCADO MEDITARRÁNEO
El próximo viernes 13 de mayo BioCultura Barcelona abrirá nuevamente sus puertas
CONCURSO BIOCULTURA-EFE VERDE
Lo bueno si verde, dos veces bueno. ¿Que noticia ambiental te gustaría dar? En positivo, en prosa o en verso, auténtica o imaginaria, pero en 140 caracteres. Desde Biocultura y EFEverde te invitamos a convertirte en "face-twiterperiodista" y contar la noticia ambiental que desearías transmitir o leer este 2011.
El mejor... tendrá premio... diploma y una cesta de productos ecológicos. Los ganadores se difundirán a través de Efeverde y Vida Sana.
CONSIGUE ENTRADAS GRATUITAS PARA BIOCULTURA BARCELONA 2011
Este año desde BioCultura se sortean entradas para asistir de forma gratuita a la feria que tendrá lugar del viernes 13 al lunes 16 de mayo en el Paula Sant Jordi.
Todo aquel interesado en conseguir entradas gratuitas solo ha de participar en los diferentes concursos que se están llevando a cabo gracias al apoyo de varias entidades como son:
JORNADAS GRATUITAS DE HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO
Después del éxito de las primeras Jormadas HE2, BioCultura continúa apostando por el huerto ecológico como una herramienta imprescindible para las escuelas. En esta segunda edición nos explicarán todos los recursos que el Ayuntamiento de Barcelona pone al alcance de las escuelas que tienen o quieren tener huerto.
JORNADAS GRATUITAS DE GESTIÓN DE TIENDAS ECOLÓGICAS
En BioCultura Barcelona 2009 y 2010 se celebraron unas Jornadas de Gestión de Establecimientos de Venta de Productos Ecológicos que despertaron un gran interés entre las personas que tienen previsto abrir un nuevo negocio de venta de productos ecológicos y aquellas que ya están trabajando en uno, ya sea como empleado o como propietario.
JORNADAS N.C.A. APLICADA AL CANCER Y A LA FIBROMIALGÍA CON F. HERNÁNDEZ
Los micronutrientes tienen un papel fundamental en el mantenimiento del estado óptimo de salud. La falta de ciertos micronutrientes son la causa de una pérdida global de actividad bioquímica celular y, por lo tanto, de un mal rendimiento biológico de las funciones metabólicas. Las carencias y subcarencias pueden ser, en gran parte, el origen del sufrimiento de la célula, incapaz, en ese caso, de realizar la tarea para la que existe.
ELABORACIÓN DE JABONES LÍQUIDOS CON BEATRÍZ LAVADO
Taller para aprender a elaborar jabones líquidos con tensioactivos suaves y ecológicos.
Boletin "Vida Sana"
Newsletter con las noticias más importantes del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable
YA ESTÁ EN MARCHA LA NUEVA PLATAFORMA CULTIVABIO
La Plataforma Cultivabio nace a partir del programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad cofinanciado por Fondo Social Europeo. En su primera etapa, entre octubre 2008 y octubre 2010, nos ha permitido formar y asesorar a más de 2.000 personas trabajadoras de pymes y autónomos
11 AL 17 DE ABRIL. SEMANA DE LUCHA CONTRA LOS TRANSGÉNICOS
El Estado Español es el único país de la Unión Europea que cultiva transgénicos a gran escala, además de acoger casi la mitad de los experimentos con transgénicos al aire libre que se realizan en Europa. Y se ha demostrado cómo durante años el Gobierno Español ha conspirado con EEUU y sus multinacionales para introducir los transgénicos en Europa.
CONCURSO DE MONAS DE PASCUA DE COMERCIO JUSTO
Envíanos una foto de tu Mona de Pascua solidaria por email y entra en un concurso de un lote de productos de Comercio Justo valorado en 200€. Recuerda hacer la foto junto a los productos de Comercio Justo que hayas utilizado.
VÍAS VERDES, CERO CO2
La Fundación de Ferrocarriles Españoles (FFE) espera ahorrar 930 toneladas de emisiones de Dióxido de Carbono con su campaña "Vías Verdes, Cero CO2", cuyo objetivo es sensibilizar sobre el uso de estas vías frente a otras alternativas de desplazamiento motorizado.
CONOCE LAS PLANTAS MEDICINALES Y COMESTIBLES DE LA COSTA CATALANA
Se trata de un taller de un día, muy práctico y ameno para que puedas aprender de las manos de un botánico todo aquello relacionado con el mundo de las plantas.
PRESENTACIÓN DE "MIGRACIONES AMBIENTALES"
Lejos de la atención mediática que suele prestarse a los refugiados fruto de determinados conflictos bélicos, los movimientos de población forzados por las diferentes formas y niveles de degradación ambiental son ignorados de manera flagrante. Jesús M.
YA ESTÁ EN MARCHA LA NUEVA PLATAFORMA CULTIVABIO
La Plataforma Cultivabio nace a partir del programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad cofinanciado por Fondo Social Europeo. En su primera etapa, entre octubre 2008 y octubre 2010, nos ha permitido formar y asesorar a más de 2.000 personas trabajadoras de pymes y autónomos
11 AL 17 DE ABRIL. SEMANA DE LUCHA CONTRA LOS TRANSGÉNICOS
El Estado Español es el único país de la Unión Europea que cultiva transgénicos a gran escala, además de acoger casi la mitad de los experimentos con transgénicos al aire libre que se realizan en Europa. Y se ha demostrado cómo durante años el Gobierno Español ha conspirado con EEUU y sus multinacionales para introducir los transgénicos en Europa.
CONCURSO DE MONAS DE PASCUA DE COMERCIO JUSTO
Envíanos una foto de tu Mona de Pascua solidaria por email y entra en un concurso de un lote de productos de Comercio Justo valorado en 200€. Recuerda hacer la foto junto a los productos de Comercio Justo que hayas utilizado.
VÍAS VERDES, CERO CO2
La Fundación de Ferrocarriles Españoles (FFE) espera ahorrar 930 toneladas de emisiones de Dióxido de Carbono con su campaña "Vías Verdes, Cero CO2", cuyo objetivo es sensibilizar sobre el uso de estas vías frente a otras alternativas de desplazamiento motorizado.
CONOCE LAS PLANTAS MEDICINALES Y COMESTIBLES DE LA COSTA CATALANA
Se trata de un taller de un día, muy práctico y ameno para que puedas aprender de las manos de un botánico todo aquello relacionado con el mundo de las plantas.
PRESENTACIÓN DE "MIGRACIONES AMBIENTALES"
Lejos de la atención mediática que suele prestarse a los refugiados fruto de determinados conflictos bélicos, los movimientos de población forzados por las diferentes formas y niveles de degradación ambiental son ignorados de manera flagrante. Jesús M.
Jornada de encuentro entre el Campo y la Ciudad.
El Campo de esta Ciudad también existe.
Jornada de encuentro entre el Campo y la Ciudad.
Próximo Domingo 10, a las 12:00 h en confluencia de carretera Villalpando-Villarina (inmediaciones del Lidl).
Marcharemos hasta la Plaza Mayor, acompañados de unas corderas castellanas negras en peligro de extinción.
Únete a este acto reivindicativo, festivo, familiar e independiente.
-Porque debe preservarse la agricultura y ganadería en el entorno de Zamora.
-Porque el Campo es estratégico para Zamora: por la actividad socioeconómica que desempeñan a diario sus hombres y mujeres, por su papel en la alimentación, por su función ambiental en el camino de la sostenibilidad, porque el campo organiza el territorio conteniendo el urbanismo desbocado.
-Porque la solución no es sembrar el regadío de hormigón. ¡Villagodio y sus agricultores deben ser respetados!
Convocan: COAG, ASAJA, UPA, Junta Agropecuaria, Asociación para el desarrollo sostenible de Villagodio.
Porque el campo es capital en Zamora.
¡Todos nos necesitamos!
Al final de la marcha compartiremos un arroz a la zamorana.
Jornada de encuentro entre el Campo y la Ciudad.
Próximo Domingo 10, a las 12:00 h en confluencia de carretera Villalpando-Villarina (inmediaciones del Lidl).
Marcharemos hasta la Plaza Mayor, acompañados de unas corderas castellanas negras en peligro de extinción.
Únete a este acto reivindicativo, festivo, familiar e independiente.
-Porque debe preservarse la agricultura y ganadería en el entorno de Zamora.
-Porque el Campo es estratégico para Zamora: por la actividad socioeconómica que desempeñan a diario sus hombres y mujeres, por su papel en la alimentación, por su función ambiental en el camino de la sostenibilidad, porque el campo organiza el territorio conteniendo el urbanismo desbocado.
-Porque la solución no es sembrar el regadío de hormigón. ¡Villagodio y sus agricultores deben ser respetados!
Convocan: COAG, ASAJA, UPA, Junta Agropecuaria, Asociación para el desarrollo sostenible de Villagodio.
Porque el campo es capital en Zamora.
¡Todos nos necesitamos!
Al final de la marcha compartiremos un arroz a la zamorana.
Boletín "Vida Sana"
LA HORA DEL PLANETA 2011
Por quinto año consecutivo, WWF celebra en todo el mundo La Hora del Planeta para sensibilizar a la población sobre la importancia de luchar contra el cambio climático. En esta edición, la organización pretende ir más allá del acto simbólico de apagar las luces durante una hora, buscando un compromiso durante todo el año.
COACHING Y COCINA. EL ARTE DE ESTAR PRESENTES
¿Quieres pasar un estupendo fin de semana de coaching y cocina?. Tienes toda la información disponible en el pdf adjunto.
M.R
TALLER DE COCINA AL GRANO
Cuántos platos podríamos elaborar con cuscús? En A Punto con Vanessa de Menuda Vida elaboraremos:
- Tabulé de arándanos con eneldo y nueces.
- Hamburguesa de cous cous con coulis de remolacha.
- Muffins de cous cous.
CUÁNDO: lunes 28 de marzo de 2011.
HORARIO: 21.30h.
DÓNDE: C/ Pelayo, 60 (Madrid).
PRECIO: 30€.
I FERIA DE SEMILLAS ECOLÓGICAS DE LEBOSO-FORCAREI (GALICIA)
La Fundación Galicia Verde organiza la primera Feria de Semillas Ecológicas de Leboso-Forcarei, que tendrá lugar el próximo domingo 10 de abril en la sede de la Fundación.
CONVOCATORIA DE PREMIOS BIOCULTURA 2011
Siguiendo la trayectoria y la consolidación de los Premios BioCultura, presentamos la convocatoria de 2011.
Con estos galardones, BioCultura quiere incentivar la producción, venta y difusión de los productos biológicos, ya que es una labor fundamental si queremos que este tipo de productos, sanos para el medio ambiente, para el consumidor y para los propios agricultores, llegue cada vez más a un mayor número de consumidores.
Los premios están divididos en cuatro categorías:
LOS NEGOCIOS OCULTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA
En la pasada feria Biocultura de Valencia se proyectó uno de los documentales más polémicos de la temporada, “Pig Business” de la Directora Tracy Worcester, aclamada en todo el mundo por su defensa a ultranza de los derechos de los animales.
NECESITAMOS TU APOYO PARA AYUDAR A LOS ENFERMOS DE SQM
Desde la Asociación Vida Sana hemos lanzado una campaña de recogida de firmas para enviar a la Ministra de Sanidad.
Deseamos que la Sensibilidad Química Múltiple sea reconocida como una enfermedad y que todas las personas que la padecen puedan tener una vida mejor. Para ello solo has de firmar la carta que hemos dirigido a la Sra. Ministra.
CURSO DE FRUTICULTURA ECOLÓGICA EN LA GARROTXA
La Asociación Cambium PermaCultura en Formación en colaboración con la Asociación Vida Sana organizan un increible curso teórico-práctico de fruticultura ecológica
INFOBIOCULTURA Nº45
BioCultura: del viernes 13 al lunes 16 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona.
Entrevistas: "las carencias de los alimentos convencionales" Lola Raigón, "la naturaleza" Odile Rodríguez de la Fuente, "volver a comer de verdad" Olga Cuevas...
Enología: FIVE (Feria internacional del Vino Ecológico) del 12 al 13 de abril en Pamplona.
Por quinto año consecutivo, WWF celebra en todo el mundo La Hora del Planeta para sensibilizar a la población sobre la importancia de luchar contra el cambio climático. En esta edición, la organización pretende ir más allá del acto simbólico de apagar las luces durante una hora, buscando un compromiso durante todo el año.
COACHING Y COCINA. EL ARTE DE ESTAR PRESENTES
¿Quieres pasar un estupendo fin de semana de coaching y cocina?. Tienes toda la información disponible en el pdf adjunto.
M.R
TALLER DE COCINA AL GRANO
Cuántos platos podríamos elaborar con cuscús? En A Punto con Vanessa de Menuda Vida elaboraremos:
- Tabulé de arándanos con eneldo y nueces.
- Hamburguesa de cous cous con coulis de remolacha.
- Muffins de cous cous.
CUÁNDO: lunes 28 de marzo de 2011.
HORARIO: 21.30h.
DÓNDE: C/ Pelayo, 60 (Madrid).
PRECIO: 30€.
I FERIA DE SEMILLAS ECOLÓGICAS DE LEBOSO-FORCAREI (GALICIA)
La Fundación Galicia Verde organiza la primera Feria de Semillas Ecológicas de Leboso-Forcarei, que tendrá lugar el próximo domingo 10 de abril en la sede de la Fundación.
CONVOCATORIA DE PREMIOS BIOCULTURA 2011
Siguiendo la trayectoria y la consolidación de los Premios BioCultura, presentamos la convocatoria de 2011.
Con estos galardones, BioCultura quiere incentivar la producción, venta y difusión de los productos biológicos, ya que es una labor fundamental si queremos que este tipo de productos, sanos para el medio ambiente, para el consumidor y para los propios agricultores, llegue cada vez más a un mayor número de consumidores.
Los premios están divididos en cuatro categorías:
LOS NEGOCIOS OCULTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA
En la pasada feria Biocultura de Valencia se proyectó uno de los documentales más polémicos de la temporada, “Pig Business” de la Directora Tracy Worcester, aclamada en todo el mundo por su defensa a ultranza de los derechos de los animales.
NECESITAMOS TU APOYO PARA AYUDAR A LOS ENFERMOS DE SQM
Desde la Asociación Vida Sana hemos lanzado una campaña de recogida de firmas para enviar a la Ministra de Sanidad.
Deseamos que la Sensibilidad Química Múltiple sea reconocida como una enfermedad y que todas las personas que la padecen puedan tener una vida mejor. Para ello solo has de firmar la carta que hemos dirigido a la Sra. Ministra.
CURSO DE FRUTICULTURA ECOLÓGICA EN LA GARROTXA
La Asociación Cambium PermaCultura en Formación en colaboración con la Asociación Vida Sana organizan un increible curso teórico-práctico de fruticultura ecológica
INFOBIOCULTURA Nº45
BioCultura: del viernes 13 al lunes 16 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona.
Entrevistas: "las carencias de los alimentos convencionales" Lola Raigón, "la naturaleza" Odile Rodríguez de la Fuente, "volver a comer de verdad" Olga Cuevas...
Enología: FIVE (Feria internacional del Vino Ecológico) del 12 al 13 de abril en Pamplona.
¿Sostenibilidad o puro mercado?
El territorio agrario periurbano.
¿Sostenibilidad o puro mercado?
Testimonios de la
defensa de la huerta
de Valencia y Villagodio.
Ponente.-
Vicente Martí. Maestro Hortelano.
Iniciativa per l´horta.(Valencia)
Viernes 18 de Marzo a las 20:15h.
Salón de actos de Caja España.
(C/San Torcuato,19)
Organiza.-
Plataforma de Villagodio,
Foro Ciudadano de Zamora.
¿Sostenibilidad o puro mercado?
Testimonios de la
defensa de la huerta
de Valencia y Villagodio.
Ponente.-
Vicente Martí. Maestro Hortelano.
Iniciativa per l´horta.(Valencia)
Viernes 18 de Marzo a las 20:15h.
Salón de actos de Caja España.
(C/San Torcuato,19)
Organiza.-
Plataforma de Villagodio,
Foro Ciudadano de Zamora.
¡¡Vamos a verlo todo!!
2º Ciclo de Cine Documental.
Miércoles,9 de marzo.20'30h.
Duración.- 21 minutos.
El poder de los centros comerciales.
Jueves,10 de marzo.20'00h.
Duración.- 52 minutos.
Y San Viernes,11 de marzo.
Duración.- 73 minutos.
Todas las proyecciones se realizarán en la sede de la asociación.
Miércoles,9 de marzo.20'30h.
Duración.- 21 minutos.
El poder de los centros comerciales.
Jueves,10 de marzo.20'00h.
Duración.- 52 minutos.
Y San Viernes,11 de marzo.
Duración.- 73 minutos.
Todas las proyecciones se realizarán en la sede de la asociación.
Boletin "Vida Sana"
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INFOBIOCULTURA Nº44
Ya tienes disponible nuestro boletín de noticias InfoBioCultura. Para leerlo solo has de descargarártelo.
M.R
NO TE PIERDAS LAS JORNADAS DE ECOESTÉTICA EN BIOCULTURA VALENCIA
El mercado de la cosmética ecológica y natural ha crecido en los últimos años de manera considerable a nivel mundial. Avances científicos y médicos han puesto de manifiesto que algunos de los ingredientes más comunes empleados en los productos cosméticos pueden resultar peligrosos para la salud.
BODEGAS VOLVERETA TRIPLICA EL RESVERATROL DE SUS VINOS 2010
Bodegas Volvoreta ha aumentado significativamente sus propiedades antioxidantes en su cosecha de 2010 al lograr triplicar el nivel de resveratrol, que se ha situado en 15.7 miligramos por litro. Este avance se ha logrado a través de innovadoras técnicas agronómicas en la viña y en su bodega de Zamora, pionera desde hace 10 años en el mundo del vino ecológico de la Denominación de Origen Toro.
JORNADAS DE AE Y MUNDO RURAL EN ENTORNOS URBANOS
Estas jornadas de puertas abiertas tanto para los talleristas como para las personas que estén interesadas en la temática pretende introducir la importancia de los antiguos espacios agrícolas en el entorno urbano de Alicante, a la vez que presentar la importancia que tiene la producción ecológica de los alimentos que consumimos.
DESCUBRE LO QUE TE ESPERA EN BIOCULTURA VALENCIA 2011 CON NUESTRO DIARIO
La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 2ª edición. Fruto de un convenio entre Feria Valencia y asociación Vida Sana, BioCultura inició en 2010 un proyecto que se consolidó nada más abrir sus puertas. El éxito y la buena acogida de la primera edición es un precedente inmejorable para un largo camino en la Comunidad Valenciana.
PIZZAS ECOLÓGICAS AL ALCANCE DE TODOS
La pizza con mascarpone y rúcula es la estrella de una pequeña pizzería de Las Matas, Madrid. La Cúpula es su nombre y la regenta George Wallen que, después de 23 años en España, «más de la mitad de mi vida», se siente más español que alemán.
VITICULTURA ECOLÓGICA EN LANZAROTE
Unas 60 personas asistieron este martes a la convocatoria realizada por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Lanzarote para analizar nuevas oportunidades de negocio. En este caso la cita era para ahondar en la práctica de la viticultura ecológica, informó la Institución cameral en un comunicado.
UNA POLÍTICA AGRÍCOLA "VERDE" ES INCOMPATIBLE CON LOS TRANSGÉNICOS
El pasado 2 de febrero Bulgaria se sumaba a los países de la Unión Europea que han prohibido el cultivo del maíz transgénico MON 810.
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M.R
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El mercado de la cosmética ecológica y natural ha crecido en los últimos años de manera considerable a nivel mundial. Avances científicos y médicos han puesto de manifiesto que algunos de los ingredientes más comunes empleados en los productos cosméticos pueden resultar peligrosos para la salud.
BODEGAS VOLVERETA TRIPLICA EL RESVERATROL DE SUS VINOS 2010
Bodegas Volvoreta ha aumentado significativamente sus propiedades antioxidantes en su cosecha de 2010 al lograr triplicar el nivel de resveratrol, que se ha situado en 15.7 miligramos por litro. Este avance se ha logrado a través de innovadoras técnicas agronómicas en la viña y en su bodega de Zamora, pionera desde hace 10 años en el mundo del vino ecológico de la Denominación de Origen Toro.
JORNADAS DE AE Y MUNDO RURAL EN ENTORNOS URBANOS
Estas jornadas de puertas abiertas tanto para los talleristas como para las personas que estén interesadas en la temática pretende introducir la importancia de los antiguos espacios agrícolas en el entorno urbano de Alicante, a la vez que presentar la importancia que tiene la producción ecológica de los alimentos que consumimos.
DESCUBRE LO QUE TE ESPERA EN BIOCULTURA VALENCIA 2011 CON NUESTRO DIARIO
La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 2ª edición. Fruto de un convenio entre Feria Valencia y asociación Vida Sana, BioCultura inició en 2010 un proyecto que se consolidó nada más abrir sus puertas. El éxito y la buena acogida de la primera edición es un precedente inmejorable para un largo camino en la Comunidad Valenciana.
PIZZAS ECOLÓGICAS AL ALCANCE DE TODOS
La pizza con mascarpone y rúcula es la estrella de una pequeña pizzería de Las Matas, Madrid. La Cúpula es su nombre y la regenta George Wallen que, después de 23 años en España, «más de la mitad de mi vida», se siente más español que alemán.
VITICULTURA ECOLÓGICA EN LANZAROTE
Unas 60 personas asistieron este martes a la convocatoria realizada por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Lanzarote para analizar nuevas oportunidades de negocio. En este caso la cita era para ahondar en la práctica de la viticultura ecológica, informó la Institución cameral en un comunicado.
UNA POLÍTICA AGRÍCOLA "VERDE" ES INCOMPATIBLE CON LOS TRANSGÉNICOS
El pasado 2 de febrero Bulgaria se sumaba a los países de la Unión Europea que han prohibido el cultivo del maíz transgénico MON 810.
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