El Campo de esta Ciudad también existe.
Jornada de encuentro entre el Campo y la Ciudad.
Próximo Domingo 10, a las 12:00 h en confluencia de carretera Villalpando-Villarina (inmediaciones del Lidl).
Marcharemos hasta la Plaza Mayor, acompañados de unas corderas castellanas negras en peligro de extinción.
Únete a este acto reivindicativo, festivo, familiar e independiente.
-Porque debe preservarse la agricultura y ganadería en el entorno de Zamora.
-Porque el Campo es estratégico para Zamora: por la actividad socioeconómica que desempeñan a diario sus hombres y mujeres, por su papel en la alimentación, por su función ambiental en el camino de la sostenibilidad, porque el campo organiza el territorio conteniendo el urbanismo desbocado.
-Porque la solución no es sembrar el regadío de hormigón. ¡Villagodio y sus agricultores deben ser respetados!
Convocan: COAG, ASAJA, UPA, Junta Agropecuaria, Asociación para el desarrollo sostenible de Villagodio.
Porque el campo es capital en Zamora.
¡Todos nos necesitamos!
Al final de la marcha compartiremos un arroz a la zamorana.
Boletín "Vida Sana"
LA HORA DEL PLANETA 2011
Por quinto año consecutivo, WWF celebra en todo el mundo La Hora del Planeta para sensibilizar a la población sobre la importancia de luchar contra el cambio climático. En esta edición, la organización pretende ir más allá del acto simbólico de apagar las luces durante una hora, buscando un compromiso durante todo el año.
COACHING Y COCINA. EL ARTE DE ESTAR PRESENTES
¿Quieres pasar un estupendo fin de semana de coaching y cocina?. Tienes toda la información disponible en el pdf adjunto.
M.R
TALLER DE COCINA AL GRANO
Cuántos platos podríamos elaborar con cuscús? En A Punto con Vanessa de Menuda Vida elaboraremos:
- Tabulé de arándanos con eneldo y nueces.
- Hamburguesa de cous cous con coulis de remolacha.
- Muffins de cous cous.
CUÁNDO: lunes 28 de marzo de 2011.
HORARIO: 21.30h.
DÓNDE: C/ Pelayo, 60 (Madrid).
PRECIO: 30€.
I FERIA DE SEMILLAS ECOLÓGICAS DE LEBOSO-FORCAREI (GALICIA)
La Fundación Galicia Verde organiza la primera Feria de Semillas Ecológicas de Leboso-Forcarei, que tendrá lugar el próximo domingo 10 de abril en la sede de la Fundación.
CONVOCATORIA DE PREMIOS BIOCULTURA 2011
Siguiendo la trayectoria y la consolidación de los Premios BioCultura, presentamos la convocatoria de 2011.
Con estos galardones, BioCultura quiere incentivar la producción, venta y difusión de los productos biológicos, ya que es una labor fundamental si queremos que este tipo de productos, sanos para el medio ambiente, para el consumidor y para los propios agricultores, llegue cada vez más a un mayor número de consumidores.
Los premios están divididos en cuatro categorías:
LOS NEGOCIOS OCULTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA
En la pasada feria Biocultura de Valencia se proyectó uno de los documentales más polémicos de la temporada, “Pig Business” de la Directora Tracy Worcester, aclamada en todo el mundo por su defensa a ultranza de los derechos de los animales.
NECESITAMOS TU APOYO PARA AYUDAR A LOS ENFERMOS DE SQM
Desde la Asociación Vida Sana hemos lanzado una campaña de recogida de firmas para enviar a la Ministra de Sanidad.
Deseamos que la Sensibilidad Química Múltiple sea reconocida como una enfermedad y que todas las personas que la padecen puedan tener una vida mejor. Para ello solo has de firmar la carta que hemos dirigido a la Sra. Ministra.
CURSO DE FRUTICULTURA ECOLÓGICA EN LA GARROTXA
La Asociación Cambium PermaCultura en Formación en colaboración con la Asociación Vida Sana organizan un increible curso teórico-práctico de fruticultura ecológica
INFOBIOCULTURA Nº45
BioCultura: del viernes 13 al lunes 16 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona.
Entrevistas: "las carencias de los alimentos convencionales" Lola Raigón, "la naturaleza" Odile Rodríguez de la Fuente, "volver a comer de verdad" Olga Cuevas...
Enología: FIVE (Feria internacional del Vino Ecológico) del 12 al 13 de abril en Pamplona.
Por quinto año consecutivo, WWF celebra en todo el mundo La Hora del Planeta para sensibilizar a la población sobre la importancia de luchar contra el cambio climático. En esta edición, la organización pretende ir más allá del acto simbólico de apagar las luces durante una hora, buscando un compromiso durante todo el año.
COACHING Y COCINA. EL ARTE DE ESTAR PRESENTES
¿Quieres pasar un estupendo fin de semana de coaching y cocina?. Tienes toda la información disponible en el pdf adjunto.
M.R
TALLER DE COCINA AL GRANO
Cuántos platos podríamos elaborar con cuscús? En A Punto con Vanessa de Menuda Vida elaboraremos:
- Tabulé de arándanos con eneldo y nueces.
- Hamburguesa de cous cous con coulis de remolacha.
- Muffins de cous cous.
CUÁNDO: lunes 28 de marzo de 2011.
HORARIO: 21.30h.
DÓNDE: C/ Pelayo, 60 (Madrid).
PRECIO: 30€.
I FERIA DE SEMILLAS ECOLÓGICAS DE LEBOSO-FORCAREI (GALICIA)
La Fundación Galicia Verde organiza la primera Feria de Semillas Ecológicas de Leboso-Forcarei, que tendrá lugar el próximo domingo 10 de abril en la sede de la Fundación.
CONVOCATORIA DE PREMIOS BIOCULTURA 2011
Siguiendo la trayectoria y la consolidación de los Premios BioCultura, presentamos la convocatoria de 2011.
Con estos galardones, BioCultura quiere incentivar la producción, venta y difusión de los productos biológicos, ya que es una labor fundamental si queremos que este tipo de productos, sanos para el medio ambiente, para el consumidor y para los propios agricultores, llegue cada vez más a un mayor número de consumidores.
Los premios están divididos en cuatro categorías:
LOS NEGOCIOS OCULTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA
En la pasada feria Biocultura de Valencia se proyectó uno de los documentales más polémicos de la temporada, “Pig Business” de la Directora Tracy Worcester, aclamada en todo el mundo por su defensa a ultranza de los derechos de los animales.
NECESITAMOS TU APOYO PARA AYUDAR A LOS ENFERMOS DE SQM
Desde la Asociación Vida Sana hemos lanzado una campaña de recogida de firmas para enviar a la Ministra de Sanidad.
Deseamos que la Sensibilidad Química Múltiple sea reconocida como una enfermedad y que todas las personas que la padecen puedan tener una vida mejor. Para ello solo has de firmar la carta que hemos dirigido a la Sra. Ministra.
CURSO DE FRUTICULTURA ECOLÓGICA EN LA GARROTXA
La Asociación Cambium PermaCultura en Formación en colaboración con la Asociación Vida Sana organizan un increible curso teórico-práctico de fruticultura ecológica
INFOBIOCULTURA Nº45
BioCultura: del viernes 13 al lunes 16 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona.
Entrevistas: "las carencias de los alimentos convencionales" Lola Raigón, "la naturaleza" Odile Rodríguez de la Fuente, "volver a comer de verdad" Olga Cuevas...
Enología: FIVE (Feria internacional del Vino Ecológico) del 12 al 13 de abril en Pamplona.
¿Sostenibilidad o puro mercado?
El territorio agrario periurbano.
¿Sostenibilidad o puro mercado?
Testimonios de la
defensa de la huerta
de Valencia y Villagodio.
Ponente.-
Vicente Martí. Maestro Hortelano.
Iniciativa per l´horta.(Valencia)
Viernes 18 de Marzo a las 20:15h.
Salón de actos de Caja España.
(C/San Torcuato,19)
Organiza.-
Plataforma de Villagodio,
Foro Ciudadano de Zamora.
¿Sostenibilidad o puro mercado?
Testimonios de la
defensa de la huerta
de Valencia y Villagodio.
Ponente.-
Vicente Martí. Maestro Hortelano.
Iniciativa per l´horta.(Valencia)
Viernes 18 de Marzo a las 20:15h.
Salón de actos de Caja España.
(C/San Torcuato,19)
Organiza.-
Plataforma de Villagodio,
Foro Ciudadano de Zamora.
¡¡Vamos a verlo todo!!
2º Ciclo de Cine Documental.
Miércoles,9 de marzo.20'30h.
Duración.- 21 minutos.
El poder de los centros comerciales.
Jueves,10 de marzo.20'00h.
Duración.- 52 minutos.
Y San Viernes,11 de marzo.
Duración.- 73 minutos.
Todas las proyecciones se realizarán en la sede de la asociación.
Miércoles,9 de marzo.20'30h.
Duración.- 21 minutos.
El poder de los centros comerciales.
Jueves,10 de marzo.20'00h.
Duración.- 52 minutos.
Y San Viernes,11 de marzo.
Duración.- 73 minutos.
Todas las proyecciones se realizarán en la sede de la asociación.
Boletin "Vida Sana"
Newsletter con las noticias más importantes del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable
INFOBIOCULTURA Nº44
Ya tienes disponible nuestro boletín de noticias InfoBioCultura. Para leerlo solo has de descargarártelo.
M.R
NO TE PIERDAS LAS JORNADAS DE ECOESTÉTICA EN BIOCULTURA VALENCIA
El mercado de la cosmética ecológica y natural ha crecido en los últimos años de manera considerable a nivel mundial. Avances científicos y médicos han puesto de manifiesto que algunos de los ingredientes más comunes empleados en los productos cosméticos pueden resultar peligrosos para la salud.
BODEGAS VOLVERETA TRIPLICA EL RESVERATROL DE SUS VINOS 2010
Bodegas Volvoreta ha aumentado significativamente sus propiedades antioxidantes en su cosecha de 2010 al lograr triplicar el nivel de resveratrol, que se ha situado en 15.7 miligramos por litro. Este avance se ha logrado a través de innovadoras técnicas agronómicas en la viña y en su bodega de Zamora, pionera desde hace 10 años en el mundo del vino ecológico de la Denominación de Origen Toro.
JORNADAS DE AE Y MUNDO RURAL EN ENTORNOS URBANOS
Estas jornadas de puertas abiertas tanto para los talleristas como para las personas que estén interesadas en la temática pretende introducir la importancia de los antiguos espacios agrícolas en el entorno urbano de Alicante, a la vez que presentar la importancia que tiene la producción ecológica de los alimentos que consumimos.
DESCUBRE LO QUE TE ESPERA EN BIOCULTURA VALENCIA 2011 CON NUESTRO DIARIO
La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 2ª edición. Fruto de un convenio entre Feria Valencia y asociación Vida Sana, BioCultura inició en 2010 un proyecto que se consolidó nada más abrir sus puertas. El éxito y la buena acogida de la primera edición es un precedente inmejorable para un largo camino en la Comunidad Valenciana.
PIZZAS ECOLÓGICAS AL ALCANCE DE TODOS
La pizza con mascarpone y rúcula es la estrella de una pequeña pizzería de Las Matas, Madrid. La Cúpula es su nombre y la regenta George Wallen que, después de 23 años en España, «más de la mitad de mi vida», se siente más español que alemán.
VITICULTURA ECOLÓGICA EN LANZAROTE
Unas 60 personas asistieron este martes a la convocatoria realizada por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Lanzarote para analizar nuevas oportunidades de negocio. En este caso la cita era para ahondar en la práctica de la viticultura ecológica, informó la Institución cameral en un comunicado.
UNA POLÍTICA AGRÍCOLA "VERDE" ES INCOMPATIBLE CON LOS TRANSGÉNICOS
El pasado 2 de febrero Bulgaria se sumaba a los países de la Unión Europea que han prohibido el cultivo del maíz transgénico MON 810.
INFOBIOCULTURA Nº44
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M.R
NO TE PIERDAS LAS JORNADAS DE ECOESTÉTICA EN BIOCULTURA VALENCIA
El mercado de la cosmética ecológica y natural ha crecido en los últimos años de manera considerable a nivel mundial. Avances científicos y médicos han puesto de manifiesto que algunos de los ingredientes más comunes empleados en los productos cosméticos pueden resultar peligrosos para la salud.
BODEGAS VOLVERETA TRIPLICA EL RESVERATROL DE SUS VINOS 2010
Bodegas Volvoreta ha aumentado significativamente sus propiedades antioxidantes en su cosecha de 2010 al lograr triplicar el nivel de resveratrol, que se ha situado en 15.7 miligramos por litro. Este avance se ha logrado a través de innovadoras técnicas agronómicas en la viña y en su bodega de Zamora, pionera desde hace 10 años en el mundo del vino ecológico de la Denominación de Origen Toro.
JORNADAS DE AE Y MUNDO RURAL EN ENTORNOS URBANOS
Estas jornadas de puertas abiertas tanto para los talleristas como para las personas que estén interesadas en la temática pretende introducir la importancia de los antiguos espacios agrícolas en el entorno urbano de Alicante, a la vez que presentar la importancia que tiene la producción ecológica de los alimentos que consumimos.
DESCUBRE LO QUE TE ESPERA EN BIOCULTURA VALENCIA 2011 CON NUESTRO DIARIO
La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 2ª edición. Fruto de un convenio entre Feria Valencia y asociación Vida Sana, BioCultura inició en 2010 un proyecto que se consolidó nada más abrir sus puertas. El éxito y la buena acogida de la primera edición es un precedente inmejorable para un largo camino en la Comunidad Valenciana.
PIZZAS ECOLÓGICAS AL ALCANCE DE TODOS
La pizza con mascarpone y rúcula es la estrella de una pequeña pizzería de Las Matas, Madrid. La Cúpula es su nombre y la regenta George Wallen que, después de 23 años en España, «más de la mitad de mi vida», se siente más español que alemán.
VITICULTURA ECOLÓGICA EN LANZAROTE
Unas 60 personas asistieron este martes a la convocatoria realizada por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Lanzarote para analizar nuevas oportunidades de negocio. En este caso la cita era para ahondar en la práctica de la viticultura ecológica, informó la Institución cameral en un comunicado.
UNA POLÍTICA AGRÍCOLA "VERDE" ES INCOMPATIBLE CON LOS TRANSGÉNICOS
El pasado 2 de febrero Bulgaria se sumaba a los países de la Unión Europea que han prohibido el cultivo del maíz transgénico MON 810.
Banca Ética.
¿Cubre el sistema bancario actual nuestras demandas como ahorradores,consumidores e inversores?
¿Encuentran las organizaciones sociales y sus usuarios respuesta en las entidades financieras tradicionales?
¿Dónde y desde qué criterios invierten nuestro dinero las instituciones financieras?
¿Responden las entidades financieras a las demandas de nuestras sociedades y especialmente a las que provienen de los sectores más desfavorecidos?
¿Existe un modelo alternativo de banca que sitúa esas demandas en el centro de su misión,visión y valores?
Charla debate,
experiencias y propuestas.
Impartida por Javier Mena,representante de la Asociación Fiare CyL.
Miércoles 2 de Marzo
a las 19.30h.
Salón de Actos Palacio de la Alhóndiga.
Zamora.
¿Encuentran las organizaciones sociales y sus usuarios respuesta en las entidades financieras tradicionales?
¿Dónde y desde qué criterios invierten nuestro dinero las instituciones financieras?
¿Responden las entidades financieras a las demandas de nuestras sociedades y especialmente a las que provienen de los sectores más desfavorecidos?
¿Existe un modelo alternativo de banca que sitúa esas demandas en el centro de su misión,visión y valores?
Charla debate,
experiencias y propuestas.
Impartida por Javier Mena,representante de la Asociación Fiare CyL.
Miércoles 2 de Marzo
a las 19.30h.
Salón de Actos Palacio de la Alhóndiga.
Zamora.
Boletin "Vida Sana"
Boletín de las noticias más destacadas. Nº3. 2011
Newsletter con las noticias más importantes del sector de la alimentación ecológica y del consumo responsable
HASTA UN NIÑO DE 11 AÑOS DESEA OTRO SISTEMA ALIMENTARIO
Birke Baehr, de 11 años de edad, presenta su versión de una fuente importante de nuestra alimentación: las lejanas y no menos pintorescas granjas industriales. Argumenta que mantener las granjas fuera de la vista promueve un panorama color de rosa e irreal de la agricultura intensiva, al tiempo que esboza una defensa de la producción orgánica de alimentos de escala local.
M.R/TED
ACTIVIDADES DE BIOCULTURA VALENCIA 2011. DEL 4 AL 6 DE MARZO
BioCultura ofrece muchas actividades paralelas a la actividad comercial. Información libre e independiente, que pretende dar las claves para, con nuestras opciones de consumo y nuestros hábitos diarios, optar por una vida más acorde a nuestras necesidades.
CICLOS SOBRE SALUD GEOAMBIENTAL 2011
Hay muchas cosas que cada uno de nosotros puede hacer en su vida cotidiana para mejorar la calidad geoambiental de su entorno. Pero existen riesgos que sólo puede identificar un experto en salud geoambiental, y que sólo pueden detectarse y medirse con la tecnología apropiada y con aparatos específicos de precisión, como geomagnetómetros, contadores Geiger o medidores de campos electromagnéticos de altas y bajas frecuencias.
VII CONCURSO NACIONAL DE VINO DE UVAS ECOLÓGICAS
El VII Concurso Nacional de Vinos Ecológicos de Estella- Lizarra ha abierto sus inscripciones hasta el próximo día 11 de marzo. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Estella- Lizarra, el Gobierno de Navarra, Evena (Estación de Viticultura y Enología de Navarra), y CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra), espera aumentar la presencia de los caldos ecológicos españoles que en la pasada edición llegaron al centenar, un aumento del 45% con respecto a la edición anterior.
CONCIERTO BENÉFICO POR EL HOSPITAL DE GOUNDI
Para más informacion visita la web
M.R
NUESTRA PROPUESTA DE FORMACIÓN DE LA SEMANA
Esta semana os proponemos las siguientes actividades:
CONOCE LAS PLANTAS COMESTIBLES SILVESTRES DE INVIERNO
Fabuloso taller de identificación de las plantas comestibles de invierno llevado a cabo por NATURALWALKS. ¿Quieres aprender a reconocer las plantas que son comestibles y las tóxicas del entorno de Barcelona?
EL RENDIMIENTO DEL ARROZ ECOLÓGICO ES IGUAL AL DEL CONVENCIONAL
El rendimiento de los cutlivos ecológicos es algo que sirve de argumento al sector convencional para seguir produciendo. Aunque para los que defendemos la agricultura ecológica el rendimiento no es la motivación principal, nos complace leer noticias como esta.
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HASTA UN NIÑO DE 11 AÑOS DESEA OTRO SISTEMA ALIMENTARIO
Birke Baehr, de 11 años de edad, presenta su versión de una fuente importante de nuestra alimentación: las lejanas y no menos pintorescas granjas industriales. Argumenta que mantener las granjas fuera de la vista promueve un panorama color de rosa e irreal de la agricultura intensiva, al tiempo que esboza una defensa de la producción orgánica de alimentos de escala local.
M.R/TED
ACTIVIDADES DE BIOCULTURA VALENCIA 2011. DEL 4 AL 6 DE MARZO
BioCultura ofrece muchas actividades paralelas a la actividad comercial. Información libre e independiente, que pretende dar las claves para, con nuestras opciones de consumo y nuestros hábitos diarios, optar por una vida más acorde a nuestras necesidades.
CICLOS SOBRE SALUD GEOAMBIENTAL 2011
Hay muchas cosas que cada uno de nosotros puede hacer en su vida cotidiana para mejorar la calidad geoambiental de su entorno. Pero existen riesgos que sólo puede identificar un experto en salud geoambiental, y que sólo pueden detectarse y medirse con la tecnología apropiada y con aparatos específicos de precisión, como geomagnetómetros, contadores Geiger o medidores de campos electromagnéticos de altas y bajas frecuencias.
VII CONCURSO NACIONAL DE VINO DE UVAS ECOLÓGICAS
El VII Concurso Nacional de Vinos Ecológicos de Estella- Lizarra ha abierto sus inscripciones hasta el próximo día 11 de marzo. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Estella- Lizarra, el Gobierno de Navarra, Evena (Estación de Viticultura y Enología de Navarra), y CPAEN (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra), espera aumentar la presencia de los caldos ecológicos españoles que en la pasada edición llegaron al centenar, un aumento del 45% con respecto a la edición anterior.
CONCIERTO BENÉFICO POR EL HOSPITAL DE GOUNDI
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CONOCE LAS PLANTAS COMESTIBLES SILVESTRES DE INVIERNO
Fabuloso taller de identificación de las plantas comestibles de invierno llevado a cabo por NATURALWALKS. ¿Quieres aprender a reconocer las plantas que son comestibles y las tóxicas del entorno de Barcelona?
EL RENDIMIENTO DEL ARROZ ECOLÓGICO ES IGUAL AL DEL CONVENCIONAL
El rendimiento de los cutlivos ecológicos es algo que sirve de argumento al sector convencional para seguir produciendo. Aunque para los que defendemos la agricultura ecológica el rendimiento no es la motivación principal, nos complace leer noticias como esta.
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